Tasarım:

• 5 adet EN 40 x 80 için 1 adet konveksiyonlu fırın (elektrisch) + 10 adet EN 40 x 80 için 1 adet konveksiyonlu fırın (elektrisch)
• Fırın tepsileri gönderi kapsamına dahil değildir
• Modern pişirme teknolojisi için elektrikli konveksiyonlu fırın
• Önceden tanımlanmış standart pişirme işlemi
• Yüksek hızlı fanlar (Motor dönüşlü)
• Program çeşitliliği
• Dijital kontrol
• Entegre otomatik yıkama sistemi
• Sağa açılır / kapı kolu solda
• Herhangi bir komplikasyon olmadan bir prova kabini veya başka bir aksesuarla birleştirilebilir
• Kolay aksesuar montajı
• Setüstü model
• Kaymaz ayaklar
• İç çerçeve
• LED aydınlatma
• Optimize tasarımı ile modern kullanılabilir hacim

Kalite

• Yüksek kalite paslanmaz çelik
• Isıya dayanıklı cam kapılar
• Karbon fiber sap
• Uzun kullanım ömrü

Pişirme haznesi

• Yuvarlak pişirme alanı
• Max. sıcaklık: 270 °C
• Sıcaklık: 70 ile 270 °C
• Geri dönüşlü motor
• Optimum ısı dağılımı
• 15 x EN 40 x 80 plaka için

Çalıştırma / Kontrol

• Yenilikçi kontrol paneli
• HACCP- veri depolama
• Dijital ekran

Pişirme seçenekleri

• Unlu mamuller
• Buharlama / nem alma
• Yenileyici / sıcak tutma

Bağlantı

• Elektrik bağlantısı: 230/400 volt + 400 volt
• Güç: 9 kW + 21 kW

Konveksiyonlu fırın boyut (5 tepsi)

• Dış boyutlar: GxDxY: 800 x 1300 x 670 mm
• Kapasite: 5 x TR 400 x 800 mm

Konveksiyonlu fırın boyut (10 tepsi)

• Dış boyutlar: GxDxY: 800 x 1300 x 1120 mm
• Kapasite: 10 x TR 400 x 800 mm

Teslimat kapsamına dahildir

• 5x EN 40 x 80 cm için 1 adet elektrikli konveksiyonlu fırın
• 10x EN 40 x 80 cm için 1x elektrikli konveksiyonlu fırın

Yönergeler

• Hijyen ve güvenlik kurallarına göre üretilmiştir
• CE ve EAC standartlarına uygun üretilmiştir
• Ürün Avrupa gıda standartlarına uygundur