Stekbord - tippbart - 80 l - 9,6 kW - El

Golvenhet - 900 djup

SKU EBB899M

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

4 599,99 € ^*

RRP 8 999,99 €

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 473,99 €

Stekbord - tippbart - 80 l - 9,6 kW - El

SKU EBB899M

Golvenhet - 900 djup

4 599,99 € ^*

RRP 8 999,99 €

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 473,99 €

Tillbehör (4)

Reservdelar (9)

Produktfördelar

Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och hållbara material.
Allroundare: Ersätter flera apparater och möjliggör mångsidig matlagning såsom stekning, bräsering, kokning och ångning.
Massproffs: Tillagar stora mängder effektivt i ett enda moment, vilket sparar tid.
Lätt att hälla ur: Tippfunktionen underlättar hanteringen och undviker tunga lyft av kastruller.

Beskrivning

Faktisk fyllvolym: 65 l
Manuell tippning
Tippvinkel upp till 80°
Vattenkran för påfyllning och sköljning av behållaren
Avluftning av ånga via integrerad
Non-stick beläggning av keramiska mikrokulor
Kan kombineras med andra produkter i serien: "Lorenzo 900"

Effektiv elektrisk tippstekpanna för storkök

Den elektriska tippstekpannan med en kapacitet på 65 l är idealisk för professionellt bruk i storkök. Med ett kraftfullt 9,6 kW värmeelement säkerställer den en jämn värmefördelning, vilket underlättar stekning av stora mängder. Det manuella tippningssystemet med en tippvinkel på upp till 80° möjliggör säker och bekväm utgjutning av maten. Den högkvalitativa non-stick beläggningen av keramiska mikrokulor garanterar enkel rengöring och förhindrar att livsmedel fastnar.

Mångsidiga funktioner och högkvalitativa material för professionell vardag

Utrustad med en säkerhetstermostat och en driftskontrollampa erbjuder tippstekpannan pålitlig säkerhet och enkel hantering. Den integrerade vattenkranen möjliggör praktisk påfyllning och sköljning direkt på apparaten. Chassit i rostfritt stål AISI-304 och botten i rostfritt stål AISI-316 garanterar lång livslängd och hygien. Tack vare det självbalanserande gångjärnet och de höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål är pannan flexibel och kan anpassas efter olika arbetsförhållanden. Optimalt kombinerbar med andra enheter i "Lorenzo 900"-serien.

Installation och drift

⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.

Städning & Underhåll

Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C före rengöring för att undvika materialskador orsakade av temperaturschocker.
Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor, inte stålull eller knivar.
Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att förhindra att rester hamnar i maten.
Rengör häll, pip och locktätningar särskilt noggrant, eftersom bakterier och fettavlagringar gärna samlas där.
Spola aldrig av apparaten med högtryckstvätt eller hård vattenstråle för att skydda elektronik och mekanik.
Låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.

Teknisk data

Mått