Stekbord - tippbart - 80 l - 20 kW - Gas - med elektrisk tippning
Golvenhet – 900 djup
SKU GKB899M
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 8 738,16 €
Stekbord - tippbart - 80 l - 20 kW - Gas - med elektrisk tippning
2 Recension
SKU GKB899M
Golvenhet – 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 8 738,16 €
Tillbehör (1)
Produktfördelar
- Made in Italy: Högkvalitativt hantverk garanterar hållbarhet och pålitlighet.
- Maximal säkerhet & ergonomi: Pannan kan lutas utan kraftansträngning med en knapptryckning, vilket avsevärt minskar risken för stänk.
- Exakt, ren arbetsprocess: Millimeternoggrann styrning av lutningsvinkeln möjliggör spillfri överföring och nästan fullständig tömning.
- Högre effektivitet & tidsbesparing: Stora mängder kan snabbt överföras medan motorn gör jobbet och avlastar personalen.
- Lättare rengöring: Den steglösa lutningen underlättar sköljning och avtorkning genom att smutsigt vatten rinner av optimalt.
Beskrivning
- Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
- Självutjämnande gångjärn
- Motordriven tippfunktion
- Tippvinkel upp till 80°
- Ventilation av kokångor via integrerad skorsten
- Non-stick beläggning av keramiska mikrokulor
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Paolo 900"
Kraftfull gasdriven tippstekpanna för professionella kök
Den gasdrivna tippstekpannan med en kapacitet på 80 liter erbjuder en imponerande effekt på 20 kW, idealisk för intensiv användning inom restaurangbranschen. Utrustad med ett självutjämnande gångjärn och en motordriven tippfunktion möjliggör den enkel och säker hantering. Den non-stick beläggningen av keramiska mikrokulor säkerställer optimal rengöring och förhindrar att maten bränner fast. Dessutom garanterar ventilationen via en integrerad skorsten en behaglig arbetsmiljö utan störande kokångor.Mångsidighet och säkerhet för professionell användning
Denna tippstekpanna imponerar med flera säkerhetsfunktioner som ett termoelement för flamövervakning och en säkerhetstermostat som tryggar driften på ett tillförlitligt sätt. Den jämna värmefördelningen samt de höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål garanterar en precis och flexibel användning. Med en tippvinkel på upp till 80° och en praktisk utloppskran med hög flödeskapacitet är den perfekt för professionella kök och mångsidiga matlagningsapplikationer.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för optimal prestanda.
Städning & Underhåll
- Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador orsakade av temperaturschocker.
- Blötlägg ingrodda rester med varmt vatten. Använd endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor, inte stålull eller knivar.
- Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att förhindra att rester hamnar i maten.
- Rengör särskilt noggrant vid häll, pip och lockets tätningslister, eftersom bakterier och fettavlagringar gärna samlas där.
- Använd aldrig högtryckstvätt eller stark vattenstråle vid rengöring för att undvika skador på el och mekanik.
- Låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 1.058 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Mått panna
| Bredd | 710 mm |
|---|---|
| Djup | 590 mm |
| Höjd | 225 mm |
Detaljer
| Temperatur | 100 °C till 300 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Effekt | 20 kW |
| Spänning | 230V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 1N/PE |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Btu/h | 68242 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,71 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 2,33 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Vikt | 174 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 13.679,99 €*