Stekbord - tippbart - 80 l - 14,4 kW - Gas

Golvenhet - 900 djup

SKU GBB899M

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

4 604,99 € ^*

RRP 8 865,99 €

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 479,94 €

Stekbord - tippbart - 80 l - 14,4 kW - Gas

SKU GBB899M

Golvenhet - 900 djup

4 604,99 € ^*

RRP 8 865,99 €

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 479,94 €

Tillbehör (7)

Reservdelar (6)

Produktfördelar

Made in Italy: Står för hög kvalitet och noggrann bearbetning.
Allrounder: Ersätter flera apparater och möjliggör mångsidig matlagning såsom stekning, bräsering, kokning och ångning.
Storköksproffs: Tillagar stora mängder i ett enda moment, vilket sparar tid och arbete.
Lätt att hälla ur: Tippfunktionen underlättar urhällning utan tung lyftning.

Beskrivning

Faktisk fyllnadsvolym: 65 l
Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
Ventilation av ånga via integrerad skorsten
Vattenkran för påfyllning och sköljning av behållaren
Piezoelektrisk tändning
Kan kombineras med andra produkter i serien: "Lorenzo 900"

Professionell gas stekgryta med hög kapacitet

Den gasdrivna stekgrytan med 80 liters volym är idealisk för professionellt köksbruk. Den har en faktisk fyllnadsvolym på 65 l, vilket gör den perfekt för stora portioner och mångsidiga matlagningsuppgifter. Den robusta designen i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 och AISI-316 säkerställer lång livslängd och optimal värmeledning. Den integrerade piezoelektriska tändningen möjliggör enkel och säker igångsättning. Med en lutningsvinkel på upp till 80° är apparaten utmärkt för bräsering och såser.

Effektiv användning och flexibla användningsmöjligheter

Tack vare den integrerade skorstenen för ventilation av ånga och den praktiska vattenkranen för påfyllning och sköljning underlättas arbetsprocessen avsevärt. Kombinationen med andra produkter i serien "Lorenzo 900" ger ytterligare flexibilitet. Säkerhetstermoelementen och den automatiska gasavstängningen garanterar högsta säkerhet vid användning. Med höjdjusterbara fötter i rostfritt stål och ett självutjämnande gångjärn är stekgrytan mångsidig och användarvänlig.

Installation och drift

⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
⚠️ En frånluftsanläggning rekommenderas för att optimera prestandan.

Städning & Underhåll

Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador orsakade av extrema temperaturschocker.
Blötlägg ingrodda rester med varmt vatten. Använd aldrig stålull eller knivar, utan endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor.
Efter rengöring, skölj noggrant bort alla diskmedels- och rengöringsmedelsrester med rent vatten för att förhindra att rester hamnar i maten.
Rengör särskilt noggrant utkast, pip och locktätningar eftersom dessa områden ofta samlar bakterier och fettavlagringar.
Använd aldrig högtryckstvätt eller hård vattenstråle för att spola av apparaten för att undvika skador på el och mekanik.
Låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.

Teknisk data

Mått