Stekbord - tippbart - 60 l - 9 kW - El
Golvenhet - 700 djup
SKU EBB879H
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 472,01 €
Stekbord - tippbart - 60 l - 9 kW - El
SKU EBB879H
Golvenhet - 700 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 472,01 €
Tillbehör (3)
Reservdelar (9)
Produktfördelar
- Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och långvarig kvalitet.
- Allrounder: Ersätter flera apparater och möjliggör mångsidig matlagning såsom stekning, bräsering, kokning och ångning.
- Storköksexpert: Tillagar stora mängder i ett enda moment, vilket sparar tid och ansträngning.
- Lätt att hälla ur: Tippfunktionen underlättar tömning utan tung lyftning.
Beskrivning
- Faktisk fyllnadsvolym: 45 l
- Vattenkran för påfyllning och sköljning av behållaren
- Avluftning av ånga via integrerad skorsten
- Non-stick-beläggning av keramiska mikrokulor
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Lorenzo 700"
Effektiv elektrisk tiltstekpanna för professionellt bruk
Den elektriska tiltstekpannan med en volym på 60 liter och en effekt på 9 kW är idealisk för professionellt köksbruk. Tack vare indirekt uppvärmning och non-stick-beläggning av keramiska mikrokulor uppnås optimal värmefördelning och enkel rengöring. Chassit i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 samt botten i rostfritt stål AISI 316 garanterar lång livslängd och hygien. Ett självutjämnande gångjärn och en lutningsvinkel upp till 80° möjliggör bekväm tilting och tömning.Mångsidighet och säkerhet i storköket
Med en integrerad vattenkran för påfyllning och sköljning samt avluftning av ånga via skorstenen erbjuder pannan hög användarvänlighet. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål säkerställer stabilt stöd, medan säkerhetstermostat och driftkontrollampa garanterar pålitlig drift. Kan kombineras med andra produkter i serien "Lorenzo 700" och är perfekt för professionell gastronomi och storkök.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
Städning & Underhåll
- Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador på grund av temperaturschocker.
- Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor, inte stålull eller knivar.
- Efter rengöring ska alla rester av diskmedel och rengöringsmedel noggrant sköljas bort med rent vatten för att förhindra att rester hamnar i maten.
- Rengör utkast, pip och tätningslister på locket särskilt noggrant, eftersom bakterier och fettrester gärna samlas där.
- Använd aldrig högtryckstvätt eller hård vattenstråle på apparaten, eftersom detta kan skada elektronik och mekanik.
- Lämna locket lätt öppet efter rengöring för att låta fukten avdunsta.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 714 mm |
| Höjd | 1.041 mm |
Mått panna
| Bredd | 575 mm |
|---|---|
| Djup | 475 mm |
| Höjd | 200 mm |
Detaljer
| Temperatur | 100 °C till 300 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 9 kW |
| Effekt per 24 timmar | 2,7 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Genomsnittlig förbrukning | |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,14 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 1,53 m³/h |
| Naturgas L ( G25 ) | 1,79 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 143 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 7.107,99 €*