Stekbord - tippbart - 45 l - 14,5 kW - Gas

Golvenhet - 700 djup

SKU GBB879B

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

3 519,99 € ^*

RRP 6 592,99 €

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 188,79 €

Stekbord - tippbart - 45 l - 14,5 kW - Gas

SKU GBB879B

Golvenhet - 700 djup

3 519,99 € ^*

RRP 6 592,99 €

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 188,79 €

Tillbehör (3)

Reservdelar (8)

Produktfördelar

Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och långvarig kvalitet.
Allrounder: Ersätter flera apparater och möjliggör stekning, bräsering, kokning och ångning i en enda enhet.
Storköksproffs: Tillagar stora mängder effektivt i ett enda arbetsmoment.
Lätt att hälla ur: Tippfunktionen underlättar urtappning och sparar på det tunga lyftet av kastruller.

Beskrivning

Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
Självutjämnande gångjärn
Lutningsvinkel upp till 80°
Ventilation av ånga via integrerad skorsten
Kombinerbar med andra produkter i serien: "Lorenzo 700"

Kraftfull gasvridstekpanna för professionellt bruk

Gasvridstekpannan med en kapacitet på 60 liter erbjuder en hög effekt på 14,5 kW, idealisk för krävande kök. Dess självutjämnande gångjärn och lutningsvinkel upp till 80° möjliggör en bekväm och säker tippning vid tömning. Den integrerade ventilationen av ånga via en skorsten säkerställer optimal luftcirkulation och en behaglig arbetsmiljö. Kombinationen av värmeelement och elektronik av tysk tillverkning garanterar pålitlig och långvarig användning.

Mångsidighet och säkerhet för professionella kök

Denna vridstekpanna är utmärkt för bräsering och såser och övertygar med säkerhetstermoskyddet som automatiskt stänger av gastillförseln vid flamförlust. Den högkvalitativa AISI-304 rostfria stålkroppen och AISI-316 rostfria botten säkerställer hållbarhet och enkel rengöring. Tack vare piezo-tändning med silikon-skydd och höj- och sänkbara rostfria fötter är den flexibel att använda och anpassar sig till varje professionellt kök. Kombinationen med andra produkter i serien "Lorenzo 700" utökar användningsmöjligheterna.

Installation och drift

⚠️ Alla gasapparater måste installeras av en fackman.
⚠️ En frånluftsanläggning rekommenderas för optimal prestanda.

Städning & Underhåll

Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C före rengöring för att undvika materialskador orsakade av temperaturschocker.
Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor, inte stålull eller knivar.
Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att förhindra att rester hamnar i maten.
Rengör häll, pip och locktätningar särskilt noggrant, eftersom bakterier och fettavlagringar gärna samlas där.
Spola aldrig av apparaten med högtryckstvätt eller hård vattenstråle för att skydda elektronik och mekanik.
Låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.

Teknisk data

Mått