Effektiv skärmaskin för professionellt bruk

Denna skärmaskin med 120 watts effekt är idealiskt utformad för restaurang- och detaljhandelssektorn. Den möjliggör precis skärning av olika köttprodukter och erbjuder genom sin robusta konstruktion ett pålitligt stöd i den dagliga driften. Den 220 mm stora kniven säkerställer jämna och rena snitt som uppfyller de höga kraven inom livsmedelsbearbetning.

Högkvalitativt utförande och genomtänkta detaljer

Chassit i rostfritt stål AISI 304 garanterar lång livslängd och enkel rengöring, vilket är särskilt viktigt i hygieniskt känsliga miljöer. Den lutande skäranordningen underlättar en enkel och precis skärning. Ett handskydd säkerställer maximal säkerhet vid användning. Den integrerade utbytbara slipstenen möjliggör en långvarig skärpa på kniven. Dessutom skyddar ett stänkskydd mot föroreningar och underlättar renhållningen på arbetsplatsen.

Sammanfattning och användningsområden

Denna skärmaskin är det perfekta valet för verksamheter som är beroende av en effektiv och säker hantering av köttprodukter. Den passar utmärkt för slakterier, restaurangkök och detaljhandel. Med sin kombination av prestanda, säkerhet och hygien erbjuder den en optimal lösning för professionellt bruk.

⚠️ Kött måste kylas ner till minst -4 °C innan bearbetningen påbörjas.