Elektrisk fritöser

Problemfritt fritering av stora mängder med våra elektriska fritöser

Perfekt för kommersiellt bruk: GGM Gastro's elektriska fritöser

Fritöser finns inte bara i många hemkök; de används också ofta i professionella kök. Inom gastronomisektorn behöver man dock fritera betydligt större mängder än i privatsektorn, vilket är varför kommersiella elektriska fritöser har en betydligt större kapacitet. Med GGM Gastro's elektriska fritöser kan man tillfredsställa många gäster med läckert friterad mat, som pommes frites.
De elektriska fritöserna är designade för kontinuerlig användning och tål därför tungt bruk, vilket gör dem utmärkta för cateringändamål. Tack vare det högkvalitativa, robusta och värmetåliga materialet är de elektriska fritöserna kraftfulla och hållbara, och en tillgång för varje restaurang.

Olika tillagningsmöjligheter med GGM Gastro's elektriska fritöser

En optimal värmefördelning och skydd mot överhettning garanterar både utmärkta resultat och säkerhet. De elektriska fritöserna är mycket enkla att använda, och samma gäller för rengöringen. Särskilt när det gäller fettrester är det viktigt att apparaterna är lätta att rengöra för att säkerställa optimal användning.
Elektriska fritöser kan användas på olika sätt inom den kommersiella sektorn - detta innebär att förutom pommes frites kan man till exempel fritera fisk eller grönsaker. Fritöser med flera fritörsbehållare ger också möjlighet att tillaga olika rätter samtidigt. Handtagen på fritörsbehållarna är bekväma och ligger bra i handen, vilket gör att behållarna kan placeras och lyftas utan problem.

Enkel och tydlig användning bidrar till smidig arbetsprocess

För enkel och smidig användning är kontrollpanelen utformad på ett mycket tydligt sätt. Med hjälp av indikatorlampor kan man se när önskad temperatur har uppnåtts. Detta kan enkelt ställas in med en steglös vridknapp. Vid elektriska fritöser med flera fritörsbehållare har varje behållare sin egen kontrollpanel, så att inställningarna kan anpassas individuellt.
Tack vare sin platsbesparande design är GGM Gastro's elektriska fritöser verkliga allrounders i varje restaurang. Modeller med integrerad oljeavtappningskran gör