Produktfördelar

• Med 3-års garanti på reservdelar

• Upp till 3 Överlappande påsar per svetsbalk utan att påsarna svetsas ihop

• Specialcykel för extra stora köttbitar - med Easy spacer kan stora livsmedel vakuumförslutas utanför kammaren

• Absolut trycksensor med hög precision - ingen kalibrering krävs

• Cykel- och underhållshistorik kan hämtas i den tekniska menyn

• SoftAir som standard - långsamt luftintag för att skydda de känsligaste produkterna

Utförande:

• Made in Italy - kvalitetsprodukt tillverkad i Italien

• Bänkmodell

• 5" TFT-pekskärm med reptåligt säkerhetsglas, motståndskraftig mot vätskor och damm

• Transparent lock med gastrycksfjädringssystem och automatisk öppning i slutet av cykeln för ökad säkerhet och minskat slitage

• Injektion av inert gas (GasPlus-system) upp till 90 % gas för särskilt tryckkänsliga produkter

• Automatisk avfuktningscykel för H2Out-olja för att förlänga pumpens livslängd med intelligenta meddelanden - oljebyte, produktkylning och underhåll

• Speciellt lämplig för vakuumering av vätskor

• 5 språk justerbara

• Enkel åtkomst för underhåll

• Avtagbar svetsbalk, idealisk för större förpackningar

Program

• 10 användardefinierad(e) program

• 4 förprogrammerade Chef-cykler för tillagning och behandling av mat

• 3 specifika cykler med injektion av inert gas + 3 cykler för vakuumbehållare

• 2 generiska cykler för förvaring och sous vide-tillagning

• 1 programmerbar avgasningscykel (8 vakuumfaser + 8 pausfaser)

Användning

• Vakuumsugning av påsar - även för känsliga produkter med automatisk injektion av inert gas

• Manuell livsmedelsbearbetning - marinader, infusioner och avgasning av vätskor

• Behållardammsugning - för dammsugning av behållare och brickor

• Idealisk för kockar, delikatessbutiker och hantverksföretag som vill ha precision, mångsidighet och smarta funktioner i en enda maskin

Kvalitet

• Kropp gjord av högkvalitativ Rostfritt stål AISI 304

• Hydroformad kammare i rostfritt stål

• Lock av akrylglas

Ingår i leveransen

• 1 Enkel distans för ett externt vakuum

• 2 Hyllor

• Leverans med 1 Schuko-kontakt

Riktlinjer

• Tillverkad enligt hygien- och säkerhetsstandarder

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna