Produktfördelar

• Professionell teknik för de högsta kraven - iSi Gourmet Whip har utvecklats för professionell användning och levererar resultat som toppkockar runt om i världen litar på. Oavsett om det gäller grädde, luftiga espumas, varma såser, smaksatta soppor eller desserter med wow-effekt - Gourmet Whip förverkligar kulinariska idéer på ett tillförlitligt och snabbt sätt. Tack vare det högkvalitativa rostfria stålet, den värmetåliga silikontätningen och den diskmaskinssäkra finishen imponerar den med sin mångsidighet och är gjord för daglig användning

• En apparat - oändliga möjligheter - Gourmet Whip är mer än bara en grädddispenser: den möjliggör varma och kalla applikationer, sparar värdefull tid i köket och säkerställer jämn kvalitet - varje gång du använder den. Det lufttäta systemet håller innehållet fräscht i kylen i upp till 5-10 dagar - helt utan konserveringsmedel. För alla som tänker framåt i kulinariska termer - och behöver ett verktyg som kan hålla jämna steg med

Utförande

• Dispenser för grädde

• För kalla och varma beredningar upp till 75 °C (lämplig för bain-marie)

• För beredning av espumas, mousser, varma såser, gräddsoppor, grädde, toppings & desserter

• Resultat som på en fin middag - stabilt, exakt och imponerande i presentationen

• Längre hållbarhetstid! Förvara i en lufttät behållare utan konserveringsmedel i flera dagar

• Stödjer HACCP

Kvalitet

• Tillverkad av hög kvalitet Rostfritt stål

Ingår i leveransen

• 1 Pip i rostfritt stål

• 2 Munstycken av plast (tulpanmunstycke, stjärnmunstycke)

• 1 Rengöringsborste

• 1 N₂O kapsel

Observera

• 1-2 N₂O-kapslar krävs per applikation - beroende på receptet och storleken på den Whip som används

Riktlinjer

• Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna