Produktfördelar

• 20-30 x lägre energiförbrukning jämfört med kombiaggregat

• Kvalitetsförbättrande värmelagring av högkvalitativa livsmedel som kött och fisk

• Krispig panerad mat - Tack vare det sofistikerade avfuktningssystemet i 3 steg på alla hyllor förblir den panerade maten krispig

Utförande

• Mobil uppvärmningsenhet - perfekt för festservice och catering

• Temperaturnoggrannhet +/-1°C genom 2x PT1000-givare och sofistikerad programvara

• Dörrens gångjärn kan bytas ut

• Stapelbar, kan installeras i alla ugnar och cateringaggregat

• 4 utfällbara, robusta bärhandtag

Kvalitet

• Schweizisk tillverkning

• ICD Award-vinnare för den bästa uppfinningen i Europas professionella kök

• Av högkvalitativt kromnickelstål

Användning/styrning

Ingår i leveransen

• Magnetisk kärntemperaturgivare ingår inte i leveransen och kan inte heller användas tillsammans med artikeln HOMH711

Riktlinjer

• Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna