• Avslappnat arbete: Optimala glidegenskaper tack vare Cera³ möjliggör enkel hantering och minskar den fysiska belastningen.
• Ergonomisk användning: Det svängbara handtaget på avfallshållaren ger en bekväm och säker hantering.
• Inget fastklibbande av skärvaror: Cera³-beläggningen förhindrar att livsmedel fastnar, vilket underlättar rengöring och ökar effektiviteten.
• Specialhögpresterande kniv: Den smala kniven med Cera³ ger precisa snitt och lång hållbarhet.

Professionell universalskärare för precisa skärarbeten

GRAEF MASTER 3310 är en kraftfull professionell universalskärare som är idealisk för användning inom gastronomi och detaljhandel. Med en knivdiameter på 330 mm och en skärlängd på 300 mm möjliggör den precis skärning av olika livsmedel. Dess kompakta och låga design säkerställer en platsbesparande integration i alla arbetsmiljöer.

Robust konstruktion och genomtänkt teknik

Universalskäraren är utrustad med en dubbelkullagrad växellåda med en kraftfull motor som garanterar en pålitlig och jämn skärprestanda. Tack vare luftkylsystemet hålls ytorna svala, vilket förlänger maskinens livslängd. De exakta styrspåren i anslaget, släden och knivskyddsplåten säkerställer precisa snitt. Dessutom är släden, knivskyddsplåten och avskraparen avtagbara, vilket underlättar rengöringen.

Sammanfattning och användningsområden

GRAEF MASTER 3310 är en pålitlig och hållbar universalskärare som utmärker sig genom sin robusta konstruktion och enkla hantering. Den är perfekt för skärning av korv, ost och andra livsmedel i professionella kök och försäljningsställen. Kombinationen av hög prestanda och enkel rengöring gör den till det optimala valet för gastronomi och detaljhandel.

• ⚠️ Maskinen får endast användas av utbildad fackpersonal över 14 år.
• ⚠️ Maskinen får inte användas i explosionsfarliga miljöer.
• ⚠️ Får inte skära: icke livsmedelsartiklar, fryst skärmaterial, skärmaterial med ben eller metallklämmor.
• ⚠️ Det är förbjudet att ta bort, ändra eller inaktivera skyddsanordningarna.
• ⚠️ Föreskrivna drifts-, underhålls- och servicevillkor måste följas.

1. Endast kvalificerad personal får använda maskinen.
2. Undvik användning i explosionsfarliga områden.
3. Skär inte frysta eller benfyllda livsmedel.
4. Skyddsanordningarna får inte manipuleras.
5. Följ alla underhålls- och serviceinstruktioner noggrant.

• Stäng av maskinen och dra dessutom ut nätkontakten.
• Maskinen måste rengöras grundligt minst en gång om dagen.
• Avtagbara delar får aldrig rengöras i diskmaskin!