Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede
Golvenhet – 900 djup
SKU GFB491O-20
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 518,02 €
Gasfritös - 20 l - 17,5 kW - med inbyggt oljefiltreringssystem - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU GFB491O-20
Golvenhet – 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 518,02 €
Tillbehör (3)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och italienska kvalitetsstandarder.
- Värmeelement och elektronik tillverkade i Tyskland: Garanterar pålitlighet och lång livslängd för de tekniska komponenterna.
- Integrerat filtersystem: Möjliggör snabb och enkel filtrering av oljan på mindre än 4 minuter, vilket underlättar underhållet och bevarar oljekvaliteten.
Beskrivning
- Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
- Digital display
- Med oljefiltrering
- Högprecisions-elektronisk termostat
- Piezoelektrisk tändning
Effektiv gasfritös med modern teknik
Den gasfritösen med 20 liters kapacitet imponerar med sin robusta konstruktion i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304, vilket garanterar lång livslängd och enkel rengöring. Den digitala displayen möjliggör exakt temperaturkontroll, understödd av den högprecisa elektroniska termostaten som säkerställer jämn värme. Den piezoelektriska tändningen garanterar en säker och snabb igångsättning. Särskilt att framhäva är den integrerade oljefiltreringen som förbättrar kvaliteten på fritösoljan och minskar underhållsbehovet.Professionell prestanda och mångsidiga användningsmöjligheter
Denna fritös är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och catering. Det säkerhetstermoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln vid slocknande, vilket ökar driftsäkerheten. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål ger stabilitet på ojämna ytor. Den släta, satinerade Scotch Brite-yta och de rundade hörnen underlättar rengöring och uppfyller högsta hygienstandarder. Med en effekt på 17,5 kW är fritösen både kraftfull och energieffektiv.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste kopplas in av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda och användning.
- ⚠️ Apparaten måste stå helt vågrätt.
- ⚠️ Placera aldrig direkt intill diskho eller vattenkällor.
- Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (min/max).
- Kör aldrig apparaten utan olja i karet.
- Värmeelementen kan annars snabbt brännas ut.
- Skaka av överflödigt is från frysta varor.
- Vatten på varorna orsakar stänk och snabbare försämring av oljan.
Städning & Underhåll
Dagligen:
- Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.
Vid oljebyte:
- Kassera den gamla oljan helt, fyll karet med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
- Efter uppkokning, töm vattnet och skölj karet flera gånger med rent vatten.
- Innan ny olja fylls i måste karet vara helt torrt.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 1.160 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Korgmått
| Bredd | 255 mm |
|---|---|
| Djup | 335 mm |
| Höjd | 125 mm |
Detaljer
| Kapacitet | 20 l |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Spänning | 230V |
| Fas(er) | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 15050 |
|---|---|
| Btu/h | 59710 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,38 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 1,85 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Vikt | 66 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 9.120,99 €*