• Made in Italy: Högkvalitativt hantverk garanterar lång livslängd och pålitlighet.
• Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Säkerställer exakt temperaturkontroll och effektiv drift.
• Minskning av oljeanvändningen med upp till 60%: Sparar kostnader och skonar resurser genom lägre oljeanvändning.

• Fällbara värmeelement för enklare rengöring
• Skyddsgaller i behållaren
• Avtappningskulventil inuti
• Skorsten med stänkskyddsfunktion
• Med sluten underbyggnad

Kraftfull gasfritös för professionellt bruk

Effektiv rengöring och säker hantering

• ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda och användning.
• ⚠️ Apparaten måste stå horisontellt och får inte placeras intill vattenkällor.
• ⚠️ Kontrollera rätt fyllnadsnivå på oljan (Min/Max).
• ⚠️ Apparaten får aldrig användas utan olja för att undvika skador på värmeelementen.
• ⚠️ Skaka av is från fryst mat för att förhindra stänk och försämring av oljan.

1. Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
2. En frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda.
3. Apparaten måste stå helt horisontellt och får inte placeras intill en diskho.
4. Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå på oljan (Min/Max).
5. Apparaten får aldrig användas utan olja, eftersom värmeelementen annars kan skadas.
6. Skaka av överflödig is från fryst mat för att undvika stänk.

Dagligen:

• Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
• Torka av höljet dagligen med ett lämpligt fettlösningsmedel och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

• Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och ett speciellt fritösrengöringsmedel och låt det koka upp kort.
• Efter kokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
• Innan ny olja fylls på måste baljan vara helt torr.