Gasdubbelfritös - 8+8 l - 13,2 kW - med avtappningskran - inkl. underrede
Golvenhet – 600 djup
SKU GFB663T-8+8#SET
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 845,28 €
Gasdubbelfritös - 8+8 l - 13,2 kW - med avtappningskran - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU GFB663T-8+8#SET
Golvenhet – 600 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 845,28 €
Tillbehör (2)
Produktfördelar
- Tillverkat i Italien: Står för högkvalitativ italiensk produktion och utmärkt hantverk.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanti för pålitlig teknik och lång livslängd.
Beskrivning
- Värmeväxlare för snabb uppvärmning
- Säker oljetömning på apparatens framsida
- Piezo-tändning
- Skorsten med stänkskyddsfunktion
- Med öppen underbyggnad
Effektiv gas dubbelfritös för professionellt bruk
Gas dubbelfritösen med en volym på 8+8 liter och en effekt på 13,2 kW imponerar med sin snabba uppvärmning tack vare värmeväxlare. Piezo-tändningen säkerställer en enkel och säker igångsättning. Apparaten har en säker oljetömning på apparatens framsida för bekväm och säker tömning. Skorstenen med stänkskyddsfunktion bidrar till renlighet och säkerhet. Den öppna underbyggnaden underlättar rengöring och underhåll.Professionell utrustning för optimala resultat
Fritösen är idealisk för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Den är utrustad med ett säkerhetssystem med termoelement som automatiskt stänger av gastillförseln om lågan slocknar, vilket garanterar högsta säkerhet. Optimal och jämn värmefördelning säkerställs genom två rörbrännare per korg. Kåpan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 med rundade innerhörn för enkel rengöring. Skyddsgaller i behållaren ger extra säkerhet vid användning.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda.
- ⚠️ Apparaten måste stå horisontellt och placeras bort från vattenkällor.
- ⚠️ Kontrollera alltid rätt oljenivå (Min/Max).
- ⚠️ Använd aldrig apparaten utan olja i behållaren.
- Skaka av överflödigt is från frysta varor.
- Vatten på varorna orsakar stänk och förkortar oljans livslängd.
Städning & Underhåll
Dagligen:
- Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
- Torka av höljet dagligen med ett lämpligt fettlösningsmedel och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.
Vid oljebyte:
- Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och ett speciellt fritösrengöringsmedel och låt det koka upp kort.
- Efter kokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
- Innan ny olja fylls på måste baljan vara helt torr.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 600 mm |
|---|---|
| Djup | 600 mm |
| Total höjd | 1.020 mm |
Karets mått
| Bredd | 230 mm |
|---|---|
| Djup | 286 mm |
| Höjd | 220 mm |
Detaljer
| Max. Kapacitet | 8 l |
|---|---|
| Genomsnittlig Friteringstid | 5 ' |
Anslutningsvärden
| Anslutning | gas |
|---|---|
| Effekt | 13,20 kW |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 11.350 |
|---|---|
| Btu/h | 45.040 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,03 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 1,40 m³/h |
| Naturgas L ( G25 ) | 1,62 m³ |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 62,40 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 4.338,99 €*