Gasdubbelfritös - 8+8 l - 13,2 kW - med avtappningskran
Bordsmodell- 600 djup
SKU GFB663T-8+8
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 365,71 €
Gasdubbelfritös - 8+8 l - 13,2 kW - med avtappningskran
SKU GFB663T-8+8
Bordsmodell- 600 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 365,71 €
Tillbehör (4)
Reservdelar (9)
Produktfördelar
- Made in Italy: Kvalitetsprodukt från italiensk produktion, som står för höga bearbetningsstandarder och lång livslängd.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Säkerställer en pålitlig och effektiv funktion av fritösen.
Beskrivning
- Värmeväxlare för snabb uppvärmning
- Säker oljetömning på enhetens framsida
- Piezo-tändning
- Skorsten med stänkskyddsfunktion
Effektiv gasdubbel Fritös för professionellt bruk
Gasdubbel Fritösen med en volym på 8+8 liter erbjuder en kraftfull effekt på 13,2 kW, idealisk för professionell köksdrift. Tack vare den integrerade värmeväxlaren värms oljan snabbt och jämnt, vilket möjliggör effektiv tillagning. Den robusta konstruktionen i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 garanterar lång livslängd och enkel rengöring. Med piezo-tändningen och säkerhetstermoelementet säkerställs en trygg användning, eftersom gasflödet automatiskt stängs av om lågan slocknar.Mångsidighet och säkerhet inom gastronomin
Denna dubbel Fritös är en kompakt bordsenhet med slät yta och rundade innerhörn som underlättar hygienen. Två rörbrännare per korg säkerställer optimal och jämn värmefördelning. Den säkra oljetömningen på enhetens framsida möjliggör enkel och säker rengöring. Skorstenen med stänkskyddsfunktion skyddar mot fettstänk, vilket håller arbetsområdet rent. Perfekt lämpad för användning i restauranger, snabbmatsstånd eller cateringverksamheter som värdesätter kvalitet och säkerhet.Installation och drift
- ⚠️ Enheten måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda.
- ⚠️ Placera enheten horisontellt, på avstånd från vattenkällor.
- Se alltid till rätt fyllnadsnivå av oljan (Min/Max).
- Använd aldrig enheten utan olja i behållaren.
- Ta bort överflödigt is från frysta varor innan fritering.
Städning & Underhåll
Dagligen:
- Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester.
- Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
- Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa.
- Använd inte skursvampar eller repande borstar.
Vid oljebyte:
- Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
- Efter uppkokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
- Innan ny olja fylls i måste baljan vara helt torr.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 600 mm |
|---|---|
| Djup | 600 mm |
| Höjd | 410 mm |
Karets mått
| Bredd | 230 mm |
|---|---|
| Djup | 286 mm |
| Höjd | 220 mm |
Detaljer
| Max. Kapacitet | 8 l |
|---|---|
| Genomsnittlig Friteringstid | 5 ' |
Anslutningsvärden
| Anslutning | gas |
|---|---|
| Effekt | 13,20 kW |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 11.350 |
|---|---|
| Btu/h | 45.040 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,03 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 1,40 m³/h |
| Naturgas L ( G25 ) | 1,62 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 46 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 3.858,99 €*