Gasdubbelfritös - 20+20 l - 35 kW - med avtappningskran - inkl. underrede
Golvenhet – 900 djup
SKU GFB891-20+20
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 6 778,23 €
Gasdubbelfritös - 20+20 l - 35 kW - med avtappningskran - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU GFB891-20+20
Golvenhet – 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 6 778,23 €
Tillbehör (3)
Reservdelar (6)
Produktfördelar
- Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och italiensk kvalitetsdesign, vilket garanterar hållbarhet och pålitlighet.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Säkerställer exakt temperaturkontroll och hög effektivitet, vilket optimerar driften och sparar energi.
Beskrivning
- Värmeväxlare för snabb uppvärmning
- Reglage bakom dörrarna
- Piezoelektrisk tändning
- Avtappningskulventil på insidan
- Skorsten med stänkskyddsfunktion
- Med sluten underbyggnad
Effektiv gasdubbel Fritös för professionellt bruk
Den gasdubbel Fritösen med 20+20 liters kapacitet erbjuder en stark effekt på 35 kW, idealisk för snabb och jämn uppvärmning tack vare värmeväxlaren med oval tvärsnittsprofil. Utrustad med en piezoelektrisk tändning och ett säkerhetstermoelement garanteras maximal säkerhet och enkel hantering. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål AISI-304 säkerställer lång livslängd och hygienisk rengöring. Dessutom skyddar rundade hörn och en slät yta i Scotch Brite rostfritt stål mot smuts.Mångsidighet och säkerhet för det professionella köket
Med reglage bakom dörrarna och en avtappningskulventil på insidan är fritösen särskilt användarvänlig och lätt att underhålla. Den slutna underbyggnaden med atermiska handtag och höj- och sänkbara fötter ger stabilitet och komfort. Stänkskyddsfunktionen vid skorstenen bidrar till en ren arbetsmiljö. Denna dubbel Fritös är perfekt lämpad för professionellt bruk i storkök, restauranger och catering.Installation och drift
- ⚠️ Apparaten måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda.
- ⚠️ Placera apparaten horisontellt.
- ⚠️ Placera inte apparaten intill vattenkällor.
- Se till rätt oljenivå (Min/Max).
- Använd aldrig apparaten utan olja i behållaren.
- Skaka av överflödigt is från frysta varor.
Städning & Underhåll
Dagligen:
- Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
- Torka av höljet dagligen med ett lämpligt fettlösningsmedel och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.
Vid oljebyte:
- Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och ett speciellt fritösrengöringsmedel och låt det koka upp kort.
- Efter kokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
- Innan ny olja fylls på måste baljan vara helt torr.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 1.160 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Korgmått
| Bredd | 255 mm |
|---|---|
| Djup | 335 mm |
| Höjd | 125 mm |
Detaljer
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Effekt | 35 kW |
| Spänning | 230V |
| Fas(er) | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 30100 |
|---|---|
| Btu/h | 119420 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,38 + 1,38 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 1,35 + 1,35 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Vikt | 116 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 10.314,99 €*