:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Gas pizzaugn - 9 x Ø30cm - upp till 400 °C - Manuell - röd - inkl. underrede
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Spara 5 % med GGM-appen – exklusivt till och med 30 november.
Med koden APP-05 sparar du 146,50 € på den här varan.
Öppna i appenGas pizzaugn - 9 x Ø30cm - upp till 400 °C - Manuell - röd - inkl. underrede
Spara 5 % med GGM-appen – exklusivt till och med 30 november.
Med koden APP-05 i appen betalar du 146,50 € mindre för den här varan.
Produktfördelar
- Jämn värmefördelning: Säkerställer en konstant värme i insatsen. Detta stödjer stabila tillagningsresultat.
Beskrivning
- För 9 pizzor à 30 cm
- Bakyta av chamott
- Manuell temperaturreglering
- Högkvalitativa gasbrännare, individuellt reglerbara
- Inklusive underställ
Jämn värme
Bakytan av unik specialchamott bidrar till en optimal och jämn värmefördelning. Detta gör ugnen lämplig för professionellt bruk där konsekventa bakresultat är viktiga. Temperaturen kan manuellt regleras upp till 400°C. En säkerhetstermostat är också integrerad.
Säker gasteknik
Ugnen är utrustad med säkert termoelement och säkerhetsventil. Termoelementet övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar. De högkvalitativa gasbrännarna är individuellt reglerbara. Den enkla hanteringen stödjer dagligt bruk inom restaurangbranschen.
Installation och drift
- ⚠️ Alla gasdrivna apparater måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Ett minsta avstånd på 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar samt till intilliggande stora apparater.
- ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet; se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt.
- Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
- Innan första användning måste ugnen brännas in; höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur och låt dörren stå öppen så att ångorna kan avdunsta.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling
- Chamottstenar bör inte rengöras med fukt eftersom detta kan orsaka spänningssprickor
Teknisk data
Mått
| Produktmått | 1.270 x 1.476 x 1.725 mm |
|---|---|
| Mått på innerutrymmet (BxDxH) | 1.000 x 1.000 x 376 mm |
| Bredd Dörr | 642 mm |
| Höjd Door | 263 mm |
Underredesdimensioner
| Nettobredd basram | 1.177 mm |
|---|---|
| Nettodjup för basramen | 1.201 mm |
| Basram med nettohöjd | 930 mm |
Detaljer
| Antal bakkammare | 1 ugnskammare |
|---|---|
| Pizza Diameter | 30 cm |
| Totalt antal pizzor | 9 |
Specifikationer
| Typ av uppvärmning | Bottenvärme |
|---|---|
| Drift | manuellt |
| Produktens material | Rostfritt stål |
| Yttermaterial | Rostfritt stål |
| Färg | Röd |
| Temperatur till: | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Kraft | 34 kW |
Leverans
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Ej Monterat |
| Bruttovikt | 397 kg |
| Netto vikt | 345 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet