• Tillverkad i Italien: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
• Enkel användning via analoga rattar: Möjliggör intuitiv kontroll så att användaren snabbt och enkelt kan justera temperaturen.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibel temperaturkontroll för perfekta pizzabottnar och pålägg efter individuell smak.

Effektiv gasdriven pizzaugn för professionella krav

Gasdriven pizzaugn med fyra bakrum för 34 cm pizzor vardera är idealisk för användning inom restaurang- och detaljhandelssektorn. Den imponerar med sin manuella styrning som möjliggör exakt kontroll av baktemperaturen. Fullt utrustad med huva, underställ och hjul är denna pizzaugn flexibel och mobil att använda. Den är särskilt lämplig för pizzerior, restauranger och cateringföretag som kräver en pålitlig och snabb tillagning av pizza i professionell kvalitet.

Genomtänkt utrustning och säkerhet

Värmeisolerad konstruktion med glasfiberisolering säkerställer optimal värmefördelning och energibesparing. Ett säkerhetstermoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar, vilket garanterar hög säkerhet. Det extra stora inspektionsfönstret och den integrerade inre belysningen möjliggör enkel kontroll av bakprocessen. En nödstoppknapp kompletterar säkerhetsutrustningen och säkerställer snabb åtkomst vid nödsituation.

Sammanfattning och användningsområden

Denna gasdrivna pizzaugn är den perfekta lösningen för verksamheter som värdesätter effektiv, säker och energisnål bakning. Tack vare sin robusta konstruktion och praktiska utrustning är den särskilt lämpad för daglig användning inom restaurangbranschen. Oavsett om det är i pizzerior, snabbmatsställen eller vid evenemang – garanterar ugnen jämn hög kvalitet och enkel hantering. Dra nytta av en professionell enhet som snabbt och jämnt tillagar din pizza.

• ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak-, sidoväggar och stora apparater.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
2. Bränn in ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur och låt dörren stå öppen för att låta ångorna ventileras ut.

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
• Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.