Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten

Max. Temperatur: 450 °C
SKU GEP9#N
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten
  • Gas pizzaugn - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - 450 °C - Manuell - pizzasten

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
3 577,99 € *
RRP 6 776,99 €
I lager!: 1 - 3 dagar
Fri leverans**
Kvantitet:
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 257,81 €
Tillbehör (8)
Reservdelar (8)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterad högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
  • Enkel hantering via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat.

Beskrivning

Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen

Denna gasdrivna pizzaugn är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Med nio bakrum för pizzor på 34 cm vardera möjliggör den hög kapacitet och snabb tillagning av flera pizzor samtidigt. Manuell styrning säkerställer enkel hantering och precis kontroll under bakningsprocessen. Ugnen är idealisk för pizzerior, restauranger och snabbmatsställen som värdesätter kvalitet och effektivitet.

Högkvalitativ utrustning och säkerhet

Ugnen har ett värmeisolerat hölje med glasfiberisolering som garanterar optimal värmebehållning och låg energiförbrukning. Ett säkerhetstermoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar – en viktig säkerhetsfunktion för professionell användning. Invändig belysning och ett extra stort observationsfönster möjliggör ständig överblick över bakningsprocessen, medan den integrerade nödstoppknappen ger ytterligare säkerhet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna gasdrivna pizzaugn imponerar med sin effektiva prestanda och höga säkerhet, vilket gör den till en oumbärlig utrustning i varje restaurang. Den är optimal för användning i pizzerior, restauranger och cateringverksamheter som vill baka stora mängder pizza snabbt och jämnt. Med sin låga energiförbrukning och robusta konstruktion erbjuder den en pålitlig lösning för den professionella vardagen.

Installation och drift

  • ⚠️ All gas appliances must be installed by a qualified professional.
  • ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
  • ⚠️ Maintain at least 15 cm clearance from rear and side walls as well as adjacent large appliances.
  1. Remove all packaging materials completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
  2. Burn in the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
  3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow vapours to escape.

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
  • Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.

Teknisk data

Mått

Bredd 1.480 mm
Djup 1.260 mm
Höjd 470 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 1.050 mm
Höjd 150 mm

Detaljer

Antal kammare 1 ugnskammare
Pizzor per kammare 9
För pizzor med Ø 34 cm

Typ av bakning

Uppvärmningstyp Undervärme
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Anslutning gas
Gasanslutning 1/2 Zoll
Gasförbrukning 2x 2,85 m³/h
Effekt 29 kW
Anslutning el
Spänning 230V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 1N/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 224 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
3.577,99 € *
RRP 6.776,99 €*