Produktöversikt

Denna gasdrivna pizzaugn är speciellt utformad för professionell användning inom restaurangbranschen. Med förmågan att samtidigt tillaga upp till fyra pizzor med en diameter på 34 cm är apparaten idealisk för pizzerior, restauranger och snabbmatsställen. Manuell styrning möjliggör enkel hantering och precis kontroll under bakningsprocessen.

Produktdetaljer och funktioner

Ugnen är utrustad med en värmeisolerad gasugn som genom högkvalitativ fiberisolering behåller värmen optimalt och därmed sparar energi. Ett säkerhetstermoelement övervakar kontinuerligt lågan och stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar, vilket avsevärt ökar säkerheten vid användning. Den integrerade inre belysningen och det extra stora observationsfönstret möjliggör bekväm kontroll av bakningsprocessen utan att öppna dörren. Dessutom finns en nödstopp för snabb avstängning vid nödsituationer. Trots sin kapacitet kännetecknas ugnen av en låg energiförbrukning.

Slutsats och användningsområden

Denna gasdrivna pizzaugn är det perfekta valet för verksamheter som värdesätter effektivitet, säkerhet och kvalitet. Den imponerar med sin robusta konstruktion och användarvänliga utrustning. Den är idealisk för pizzerior, restaurangkök och cateringföretag som söker en pålitlig och energieffektiv lösning för pizzabakning. Med denna ugn lyckas varje pizza jämnt och snabbt – en oumbärlig apparat för den professionella gastronomisektorn.

• ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storutrustning.

1. Ta bort förpackningsmaterial, särskilt frigolit från bakrummet och under chamottestenarna.
2. Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur, håll dörren öppen för att låta rester avdunsta.