Gas pizzaugn - 11 x Ø 25 cm - 400 °C - Manuell - svart
Max. Temperatur 400 °C
SKU GPOE175S
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 3 724,69 €
Gas pizzaugn - 11 x Ø 25 cm - 400 °C - Manuell - svart
SKU GPOE175S
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 3 724,69 €
Tillbehör (7)
Reservdelar (3)
Produktfördelar
- Optimal och jämn värmefördelning: Detta säkerställer perfekt gräddade pizzor utan varma eller kalla fläckar.
- Högkvalitativa gasbrännare: De garanterar en pålitlig och effektiv värmekälla för snabb uppvärmning.
- Varje brännare är individuellt reglerbar: Så att temperaturen kan justeras individuellt, vilket ger bättre kontroll vid bakning.
Beskrivning
Effektiv gaseldad pizzaugn för restaurangbranschen
Denna gaseldade pizzaugn är den idealiska lösningen för professionella kök som satsar på snabba och jämna bakresultat. Med sin bakyta av unikt specialschamott säkerställer den en optimal värmefördelning och garanterar krispiga pizzor av högsta kvalitet. Den moderna, svarta designen smälter stilfullt in i varje restaurangkök och stödjer ett smidigt arbetsflöde.Kraftfull teknik och säkerhet
Utrustad med högkvalitativa, individuellt reglerbara gasbrännare möjliggör ugnen en precis temperaturkontroll. Den manuella temperaturregleringen ger flexibilitet för olika bakbehov. Ett integrerat säkerhetstermoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln om lågan slocknar. Detta säkerställer högsta möjliga säkerhet under drift. Säkerhetsventilen och säkerhetstermostaten kompletterar skyddsfunktionerna och garanterar en pålitlig drift.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är perfekt lämpad för användning i pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandel med restaurangbehov. Dess enkla hantering och jämna värmefördelning gör den till en oumbärlig hjälp för professionell pizzabakning. Oavsett om det är i pizzerian eller inom restaurangsektorn, övertygar denna ugn med prestanda, säkerhet och attraktiv design. En pålitlig apparat för alla som värdesätter kvalitet och effektivitet.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasanslutna apparater måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Ett avstånd på minst 15 cm till bak- och sidoväggar samt intilliggande storköksmaskiner måste hållas.
- ⚠️ Användning av en frånluftsanläggning rekommenderas för att säkerställa optimal prestanda.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med luckan öppen för att låta uppkommande ångor avdunsta.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.255 mm |
|---|---|
| Djup | 1.728 mm |
| Höjd | 795 mm |
Innermått
| Bredd | 950 mm |
|---|---|
| Djup | 1.250 mm |
Innermått dörr
| Bredd | 642 mm |
|---|---|
| Höjd | 263 mm |
Detaljer
| Typ av utrustning | Gas Pizzaugn |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 11 |
| För pizzor med | Ø 25 cm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | Undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 46 kW |
|---|---|
| Naturgasförbrukning | 3,59 m³/h |
| Gasförbrukning propan | 2,1 kg/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 354 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 5.992,99 €*