Gas pizzaugn - 11 x Ø 25 cm - 1255x1728 mm - upp till 400 °C - Manuell - röd - inkl. underrede

* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Gas pizzaugn - 11 x Ø 25 cm - 1255x1728 mm - upp till 400 °C - Manuell - röd - inkl. underrede
Produktfördelar
- Optimal och jämn värmefördelning: Detta säkerställer perfekt gräddade pizzor utan kalla fläckar, vilket förbättrar kvaliteten på dina rätter.
- Högkvalitativa gasbrännare: De garanterar en pålitlig och effektiv värmekälla som minskar energiförbrukningen.
- Varje brännare är individuellt reglerbar: Detta gör att du kan justera temperaturen exakt och skapa olika bakzoner.
Beskrivning
Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen
Den gasdrivna pizzaugnen är perfekt för professionella kök och pizzerior som satsar på snabb och jämn tillagning av pizzor. Med sin robusta konstruktion och integrerade underställ erbjuder den en stabil och platsbesparande lösning för den gastronomiska verksamheten. Den moderna designen i rött smälter stilfullt in i varje köksmiljö och ger ett tilltalande utseende.
Högkvalitativ utrustning och enkel användning
Gräddningsytan av unikt specialchamotte garanterar en optimal värmefördelning och ger krispiga pizzabottnar. Tack vare manuell temperaturreglering kan värmen justeras individuellt, vilket möjliggör flexibel användning. Varje gasbrännare är separat reglerbar, vilket säkerställer en precis värmekontroll. Dessutom bidrar ett säkerhetstermoelement till maximal säkerhet genom att automatiskt stänga av gasflödet om lågan slocknar.
Sammanfattning: Pålitlig professionell pizzaugn för mångsidig användning
Denna gasdrivna pizzaugn är idealisk för användning inom restaurangbranschen, särskilt i pizzerior och restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den imponerar med sin optimala värmefördelning, enkla hantering och integrerade säkerhetsfunktioner. Det robusta understället bidrar till stabilitet och underlättar integration i arbetsområdet. Således är denna pizzaugn det perfekta valet för alla som vill uppnå professionella resultat vid pizzatillagning.
Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsanläggning rekommenderas för att säkerställa optimal prestanda.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
- Inbränning av ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur och låt dörren stå öppen för att låta uppkomna ångor avdunsta.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.255 mm |
|---|---|
| Djup | 1.728 mm |
| Höjd | 1.725 mm |
Innermått
| Bredd | 950 mm |
|---|---|
| Djup | 1.250 mm |
Innermått dörr
| Bredd | 642 mm |
|---|---|
| Höjd | 263 mm |
Mått Underställ
| Bredd | 1.177 mm |
|---|---|
| Djup | 1.445 mm |
| Höjd | 930 mm |
Detaljer
| Typ av utrustning | Gas Pizzaugn |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 11 |
| För pizzor med | Ø 25 mm |
Typ av bakning
| Uppvärmningstyp | Undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 46 kW |
|---|---|
| Naturgasförbrukning | 3,59 m³/h |
| Gasförbrukning propan | 2,1 kg/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Ej Monterat |
| Bruttovikt | 439 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet














