Gas pastakokare med påfyllningskran - 40 l + 40 l - 24 kW - med avtappningskran - golvmodell
Golvenhet – 900 djup
SKU GNB899S
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 993,23 €
Gas pastakokare med påfyllningskran - 40 l + 40 l - 24 kW - med avtappningskran - golvmodell
SKU GNB899S
Golvenhet – 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 993,23 €
Tillbehör (4)
Reservdelar (10)
Produktfördelar
- Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Apparaten står för höga tillverkningsstandarder och lång livslängd, vilket garanterar pålitlig användning.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Dessa komponenter säkerställer effektiv värmeprestanda och exakt styrning, vilket optimerar energiförbrukningen.
Beskrivning
- Avställningsyta med avrinning
- Perforerat botten säkerställer vattencirkulation
- Vattenpåfyllningskran på kontrollpanelen
- Balja i högkvalitativt rostfritt stål AISI 316
- Med sluten underbyggnad
- Kan kombineras med andra produkter från "Serie: Paolo 900"
Effektiv gaspastakokare för professionella kök
Gaspastakokaren med en kapacitet på 80 liter erbjuder en kraftfull värmeeffekt på 24 kW, idealisk för intensiv användning i storkök. Baljan i högkvalitativt rostfritt stål AISI 316 garanterar hållbarhet och hygien eftersom den är robust och rostfri. Det perforerade botten säkerställer en jämn vattencirkulation, vilket optimerar kokprocesserna. Dessutom möjliggör den integrerade vattenpåfyllningskranen på kontrollpanelen enkel hantering under kokningen.Mångsidighet och säkerhet för professionell vardag
Denna fristående enhet är utrustad med ett säkert termoelement som övervakar lågan och stänger av gastillförseln automatiskt vid slocknande – en viktig säkerhetsfunktion. Kombinationen med andra produkter från "Serie: Paolo 900" gör pastakokaren särskilt flexibel och utbyggbar. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål och rundade hörn ger stabilitet och enkel rengöring. Temperaturen är reglerbar, vilket möjliggör en exakt styrning av kokprocessen. Denna apparat är perfekt lämpad för gastronomi, storkök och cateringföretag som prioriterar kvalitet och effektivitet.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasapparater måste kopplas in av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsanläggning säkerställer optimal prestanda och användning.
- Fyll bassängen med vatten upp till maxmarkeringen.
- Slå först på huvudströmbrytaren därefter.
- Värm upp apparaten helt med vatten innan första användning.
- Häll sedan bort det uppvärmda vattnet.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelse rester kan angripa rostfritt stål.
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; aldrig stålull.
Avkalka regelbundet:
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj sedan noggrant med rent vatten
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 1.160 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Karets mått
| Bredd | 306 mm |
|---|---|
| Djup | 510 mm |
| Höjd | 292 mm |
Detaljer
| Avloppsdimension | R 1" |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Effekt | 24 kW |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 20640 |
|---|---|
| Btu/h | 81888 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,89 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 2,54 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 109 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 8.010,99 €*