• Betydande besparingar under det första året. Kostnadsbesparingen uppgår till upp till 75,00 € per dag och summeras till upp till 21 600,00 € per år.
• Brännardesign i V-form. Värmefördelningen är mer omfattande, vilket möjliggör snabbare och jämnare tillagning av köttet.
• Enkel och intuitiv användning. Den överskådliga pekskärmen tillåter individuella inställningar för skivtjocklek, skärningsrytm, rotationsriktning och rotationshastighet.
• Enkel demontering och rengöring. Viktiga komponenter kan snabbt tas bort och rengöras enkelt i diskmaskin.
• Precisionsskärning genom sensorer och skärprogram. Förinställda program för koniska och släta dönerspett säkerställer exakta snitt.
• 24-timmars kontinuerlig drift möjlig. Dönerroboten kan användas dygnet runt utan avbrott.

• Automatiskt och jämnt skärande
• Separat reglerbara gasbrännare
• Snabb och kraftfull värmeutveckling
• Minskar det manuella arbetsinsatsen
• Jämna portionsstorlekar och bättre kalkylering
• Hög kapacitet för verksamheter med hög kundfrekvens
• Motor nedtill för stabil drivning av spett

Effektiv dönerberedning med modern teknik

Gas Dönerrobot i V-form med 8 brännare erbjuder en kraftfull värmeutveckling för alla typer av dönerkött. Tack vare den högkvalitativa pekskärmen och separat kontrollpanel är styrningen intuitiv och flexibel. De individuellt justerbara gasbrännarna och det manuellt anpassningsbara avståndet mellan brännarna garanterar optimala tillagningsresultat. Den robusta konstruktionen i lättskött rostfritt stål och den slitstarka skärbladet säkerställer lång livslängd.

Professionell användning och exakt portionering

Perfekt för verksamheter med hög kundfrekvens, möjliggör dönerroboten automatiskt och jämnt skärande och minskar den manuella arbetsinsatsen avsevärt. De jämna portionsstorlekarna förbättrar kalkyleringen och skapar nöjda kunder. Med en stabil motor nedtill och en praktisk nödstopp är driften säker och pålitlig. En integrerad fettuppsamlare kompletterar den professionella utrustningen.

• ⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Vi vill påpeka att användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
• Standardanslutning för naturgas, apparaten kan valfritt konverteras till propangas

• Stäng av gasventilen helt innan rengöring. Låt apparaten svalna till handvarm temperatur.
• Det roterande cirkelskäret måste demonteras helt varje kväll. Köttrester och bakterier samlas där bakom. Dessutom måste bladet hållas extremt vasst för en ren skärning.
• Spraya rostfria stålhöljet med en gastronomisk fettlösare. Viktigt: undvik brännare/element (täcka eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
• Torka bort den lösta fettavlagringen med fuktiga trasor. Torka sedan noggrant med en ren trasa. Fuktiga rostfria ytor i varma serveringsområden är annars en perfekt grogrund för bakterier.
• Smörj spettupphängningen efter rengöring för att förhindra att motorn blockeras.