• Enkel rengöring av apparaten: Snabb demontering av skyddsplåtarna möjliggör en okomplicerad rengöring.
• Maskindiskbara skyddsplåtar: Skyddsplåtarna kan enkelt rengöras i diskmaskin, vilket sparar tid.
• Förenklad rengöring tack vare spjälldesign: Spjället är utformat utan glidningar i nedre änden, vilket underlättar rengöringen.

Robust gasdriven gyros-/dönergrill för professionella krav

Denna gasdrivna gyros-/dönergrill med 4+4 brännare är perfekt för restaurang- och detaljhandelsmiljöer som söker en pålitlig och kraftfull grillösning. Med en maximal kapacitet på 120 kg kött erbjuder den tillräcklig volym för professionell användning. Setet inkluderar dessutom 2 skyddsskärmar och 2 dörrar med gångjärn som ökar användarkomforten och förbättrar hygienen.

Genomtänkta detaljer för effektiv och säker grillning

Grillen är utrustad med ett säkerhetsthermoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slocknande – en viktig säkerhetsfunktion för trygg drift. Motorn är placerad nedtill, vilket underlättar underhåll och minskar ljudnivån. Avståndet mellan spett och brännare kan justeras flexibelt för att optimalt tillaga grillgodset. Det 12 mm tjocka kötspettet garanterar stabilitet även vid stora köttmängder. För enkel rengöring finns en utdragbar fettuppsamlare integrerad. Hela enheten är tillverkad i hållbart och lättskött rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och enkel rengöring.

Sammanfattning: Mångsidig grill för professionellt bruk

Denna gasgrill är idealisk för användning i dönerbutiker, snabbmatsställen och andra gastronomiska verksamheter som värdesätter hög kapacitet och säkerhet. Kombinationen av robust material, genomtänkta säkerhetsfunktioner och praktiska rengöringslösningar gör den till ett pålitligt val. Med sin flexibilitet och kraftfulla prestanda stödjer den effektivt arbete och ger konsekvent goda resultat vid tillagning av gyros och döner.

⚠️ Alla gasapparater måste installeras av en fackman.

⚠️ Vi vill påpeka att användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.

• Stäng gasventilen helt före rengöring. Låt apparaten svalna till handvarmt.
• Ta ut köttspettet, fettuppsamlingsbrickan (reflektorskivor) och skovlarna. Dessa avtagbara delar i rostfritt stål kan antingen diskas direkt i diskhon eller – om lämpligt – i diskmaskinen.
• Spraya rostfritt stål-höljet med ett gastronomiskt fettlösningsmedel. Viktigt: Undvik brännare/element (täck eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
• Torka bort den upplösta fettavlagringen med fuktiga trasor. Torka därefter noggrant med en ren trasa. Fuktiga rostfria ytor i varma snabbmatsmiljöer är annars en perfekt grogrund för bakterier.
• Smörj spettupphängningen efter rengöring för att motverka motorblockering.