Fritös - 8 l - 3,5 kW - induktion - digital styrning - med avtappningskran

Bordsmodell

SKU IFBZ8

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

225,99 € ^*

RRP 438,99 €

I lager!: 1 - 2 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 268,93 €

Fritös - 8 l - 3,5 kW - induktion - digital styrning - med avtappningskran

SKU IFBZ8

Bordsmodell

225,99 € ^*

RRP 438,99 €

I lager!: 1 - 2 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 268,93 €

Tillbehör (5)

Reservdelar (8)

Produktfördelar

Energisparande: Minskar energiförbrukningen och sänker därmed driftkostnaderna.
Önskad temperatur uppnås snabbare och förblir konstant: Säkerställer effektiv och jämn fritering utan temperatursvängningar.
Enkel rengöring: Underlättar underhållet och sparar tid vid rengöring.
Extremt robust: Garanti för lång livslängd och hög tillförlitlighet i användning.

Beskrivning

Lämplig för blockfett
Touchskärmsdisplay
Reglage med 11 nivåer
Skyddsgaller i behållaren
Säker oljedränering på enhetens framsida

Effektiv induktionsfritös för proffsköket

Induktionsfritösen med en kapacitet på 8 liter har en effekt på 3,5 kW som säkerställer snabb och jämn uppvärmning. Den högkvalitativa touchskärmsdisplayen möjliggör en exakt temperaturstyrning mellan 60 °C och 190 °C. Med reglaget, som omfattar 11 nivåer, kan värmen anpassas optimalt till olika friteringsbehov. Det robusta höljet och baljan i rostfritt stål garanterar hållbarhet och enkel rengöring. De rundade innerhörnen underlättar dessutom underhållet.

Professionell utrustning och säker hantering

Denna fritös är idealisk för professionellt bruk och imponerar med många praktiska funktioner. Skyddsgallret i behållaren säkerställer trygghet vid fritering, medan den säkrade oljedräneringen på enhetens framsida med avtappningskran möjliggör en bekväm och ren hantering. En automatisk avstängningsfunktion skyddar mot överhettning. Tack vare optimal och jämn värmefördelning garanteras ett perfekt friteringsresultat – idealiskt för restaurang- och cateringverksamhet.

Installation och drift

⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
⚠️ En frånluftsanläggning rekommenderas för att säkerställa optimal prestanda.
⚠️ Apparaten måste stå helt vågrätt.
⚠️ Placera aldrig direkt bredvid en diskho eller vattenkälla.

Se alltid till rätt fyllnadsnivå av oljan (Min/Max).
Använd aldrig apparaten utan olja i behållaren.
Skaka av överflödigt is från frysta varor för att undvika stänk.

Städning & Underhåll

Dagligen:

Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester.
Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa.
Använd inte skursvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
Efter uppkokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
Innan ny olja fylls i måste baljan vara helt torr.

Teknisk data

Mått