Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn

Golvenhet – 900 djup
SKU EMB499
  • Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn
  • Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn
  • Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn
  • Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn
  • Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

4 471,99 € *
RRP 8 276,99 €
Leveranstid: 5 - 6 Veckor
Fri leverans**
Kvantitet:
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 321,67 €
Tillbehör (1)
Reservdelar (7)

Produktfördelar

  • Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Står för hög bearbetningskvalitet och hållbara material. Detta säkerställer en pålitlig användning under lång tid.
  • Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanterar exakt temperaturkontroll och modern teknik. Detta möjliggör en jämn och effektiv värmefördelning.

Beskrivning

  • Grillyta med uppsamlingsränna och avloppsöppning
  • Jämn värmefördelning
  • Överplatta i högkvalitativt rostfritt stål AISI 316
  • Med sluten underbyggnad
  • Kan kombineras med andra produkter i serien: Paolo 900

Mångsidig elektrisk multifunktionsstekpanna för proffsköket

Den elektriska multifunktionsstekpannan erbjuder med 4,8 kW effekt och en kapacitet på 11,5 liter optimala förutsättningar för varierande tillagningsmetoder. Den högkvalitativa överplattan i rostfritt stål AISI 316 garanterar hållbarhet och hygien, medan den jämna värmefördelningen säkerställer perfekta tillagningsresultat. Tack vare den integrerade uppsamlingsrännan med avloppsöppning hålls tillagningsytan ren och funktionell. Apparaten är utformad som ett fristående enhet med sluten underbyggnad och passar idealiskt i professionella köksmiljöer.

Effektiv, robust och mångsidig

Denna multifunktionsstekpanna är utmärkt för bräsering, bryning, grillning och kokning. Temperaturen är reglerbar och övervakas av en säkerhetstermostat, vilket garanterar högsta driftssäkerhet. Kombinationen av rostfritt stål AISI 304 i chassit och den robusta överplattan gör apparaten särskilt tålig. Dessutom kan stekpannan enkelt kombineras med andra produkter i Paolo 900-serien, vilket öppnar för flexibla användningsmöjligheter inom restaurangbranschen.

Installation och drift

  • ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
  • ⚠️ Tvätta noggrant med varmt tvålvattnet före första användning för att helt avlägsna produktions- och transportfetter.
  1. Värm apparaten utan mat till ca 200°C.
  2. Bränn bort eventuella rester genom uppvärmning.
  3. Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.

Städning & Underhåll

  • Låt apparaten svalna till handtemperatur innan rengöring. Häll aldrig kallt vatten i det varma kärlet för att undvika materialskador.
  • Ta bort grova rester och blötlägg i varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar, eftersom stålull och repor kan skada rostfritt stål.
  • Töm smutsvattnet via avloppet. Skölj med rent vatten och torka helt torrt för att förhindra kalkfläckar.

Teknisk data

Mått

Bredd 400 mm
Djup 900 mm
Höjd 920 mm
Arbetshöjd 900 mm

Grillyta

Bredd 306 mm
Djup 508 mm
Höjd 75 mm

Detaljer

Temperatur 100 °C ~ 300 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 4,80 kW
Spänning 400V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 3N/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Vikt 70 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
4.471,99 € *
RRP 8.276,99 €*