Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn - Bflex Digital
Golvenhet – 900 djup
SKU EMB499B
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 321,67 €
Elektrisk universalpanna - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 brunn - Bflex Digital
Betygsätt nu
SKU EMB499B
Golvenhet – 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 321,67 €
Tillbehör (1)
Produktfördelar
- Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Garanterar hög bearbetningskvalitet och lång livslängd.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Säkerställer pålitlig prestanda och precision.
- Exakt temperaturinställning: Möjliggör noggrann kontroll för perfekt tillagning av olika rätter.
- Energieffektivitet: Optimerar energiförbrukningen och minskar driftkostnader.
- Skyddsklass IPX5: Ger högt skydd mot vatten och säkerställer långvarig användning även under krävande förhållanden.
Beskrivning
- Grillyta med uppsamlingsränna och avloppsöppning
- Patenterat multistyrsystem Bflex
- Jämn värmefördelning
- Överdel i högkvalitativt rostfritt stål AISI 316
- Med sluten underskåp
- Kan kombineras med andra produkter i serien: Paolo 900
Mångsidig elektrisk multifunktionsstekgryta för professionella kök
Den elektriska multifunktionsstekgrytan erbjuder med 4,8 kW effekt och en volym på 11,5 liter optimala förutsättningar för varierande matlagningsbehov. Den högkvalitativa överdelen i rostfritt stål AISI 316 garanterar lång livslängd och hygien, medan den jämna värmefördelningen säkerställer perfekta tillagningsresultat. Det patenterade multistyrsystemet Bflex möjliggör exakt temperaturkontroll, understött av en integrerad säkerhetstermostat och en driftkontrollampa för säker och effektiv användning.Professionell matlagningslösning med flexibla användningsmöjligheter
Denna multifunktionsstekgryta är idealisk för bräsering, bryning, grillning och kokning av olika maträtter. Dess slutna underskåp ger stabilitet och underlättar rengöring. Dessutom är den kombinerbar med andra enheter i Paolo 900-serien, vilket möjliggör flexibla kökskoncept. Tack vare robusta material och genomtänkt konstruktion uppfyller den högsta krav inom professionell gastronomi.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Tvätta noggrant med varmt såpvatten före första användning.
- ⚠️ Värm apparaten utan livsmedel till cirka 200°C för att bränna bort rester.
- ⚠️ Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.
Städning & Underhåll
- Låt apparaten svalna till handtemperatur innan rengöring. Häll aldrig kallt vatten i det varma kärlet för att undvika materialskador.
- Ta bort grova rester och blötlägg i varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar, eftersom stålull och repor kan skada rostfritt stål.
- Töm smutsvattnet via avloppet. Skölj med rent vatten och torka helt torrt för att förhindra kalkfläckar.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 920 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Grillyta
| Bredd | 306 mm |
|---|---|
| Djup | 508 mm |
| Höjd | 75 mm |
Detaljer
| Operation | Digital |
|---|---|
| Temperatur | 100 °C ~ 300 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 4,80 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Vikt | 70 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 8.108,99 €*