• Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
• Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv och snabb inställning utan komplicerad teknik.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger exakt kontroll för perfekta bakresultat.

Robust elektrisk pizzaugn för professionella krav

Den elektriska pizzaugnen med sex bakrum är optimalt anpassad för användning inom restaurang- och detaljhandeln. Den möjliggör samtidig tillagning av upp till sex pizzor med en diameter på 35 cm. Genom sin manuella styrning erbjuder den en pålitlig och okomplicerad hantering, som är idealisk för den professionella köksvardagen.

Effektiv teknik och genomtänkt utrustning

Utrustningen är värmeisolerad och därmed särskilt energisnål, vilket möjliggör en minskning av elförbrukningen med upp till 20 % jämfört med konventionella ugnar. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer en konstant temperatur och optimala bakresultat. Dessutom är ugnen försedd med inre belysning och ett extra stort inspektionsfönster, så att bakprocessen kan följas när som helst. För ökad säkerhet finns en nödstoppknapp integrerad, som vid en nödsituation omedelbart kan ingripa. Praktiskt är även den inbyggda skorstenöppnaren, som förbättrar luftcirkulationen och säkerställer jämn värmefördelning.

Sammanfattning: Mångsidig proffspizzaugn för restaurangbehov

Denna elektriska pizzaugn är det perfekta valet för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandlare som värdesätter en energieffektiv, säker och högkvalitativ utrustning. Den övertygar med sin energibesparande teknik, enkla hantering och höga kapacitet. Ugnen är idealisk för professionell kontinuerlig drift och garanterar jämnt goda bakresultat för varje pizza.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Håll ett avstånd på minst 15 cm från bak- och sidoväggar samt intilliggande stora apparater.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt.
2. Se till att frigolit i bakrummet och under chamottestenarna tas bort helt.
3. Bränn in ugnen före första användning.
4. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
5. Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur.
6. Lämna dörren öppen under inbränningen så att ångor kan avlägsnas.

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
• Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.