• Made in Italy: Hög kvalitet och autentisk tillverkning garanterar lång livslängd och bästa bakresultat.
• Enkel användning med analoga vred: Intuitiv styrning möjliggör snabb och okomplicerad inställning av temperaturen.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Flexibelt bakande för perfekta pizzor med individuellt anpassad värme uppifrån och nerifrån.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen och rymmer fyra pizzor med en diameter på 30 cm vardera. Med en spänning på 230 V och manuell styrning är den idealisk för pizzerior, snabbmatsställen och andra gastronomiverksamheter som värdesätter snabb och jämnt hög bakningskvalitet. Apparaten kombinerar robusthet och funktionalitet i en kompakt design.

Högkvalitativ isolering och praktisk utrustning

Tack vare den värmeisolerade konstruktionen med glasfiberisolering är ugnen särskilt energisnål och minskar energiförbrukningen med upp till 20 % jämfört med konventionella enheter. Det extra stora fönstret möjliggör ständig kontroll av bakningsprocessen, understött av en integrerad innerbelysning. För ökad säkerhet finns en nödstopp, medan den inbyggda skorstenöppnaren säkerställer optimal värmefördelning.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är det perfekta valet för alla som söker en energieffektiv och pålitlig lösning för pizzabakning. Den imponerar med hög kvalitet, enkel hantering och genomtänkt utrustning. Den är idealisk för användning i pizzerior, restaurangverksamheter och cateringservice som värdesätter snabb och jämn tillagning av stora mängder.

• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
• ⚠️ Installationen bör utföras av en fackman.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
2. Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut före första användning tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med luckan öppen.

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
• Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.