• Made in Italy: Detta garanterar högkvalitativ bearbetning och hållbara material. Kunderna drar nytta av en pålitlig produkt med hög kvalitetsstandard.
• Enkel användning via analoga vred: Styrningen är intuitiv och användarvänlig. Detta gör att även nybörjare enkelt kan hantera ugnen.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Temperaturen kan justeras exakt. Så lyckas varje pizza perfekt efter individuell smak.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen med 9 bakrum och 34 cm bredd är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Den erbjuder hög kapacitet och möjliggör samtidig gräddning av flera pizzor, vilket är särskilt fördelaktigt i pizzerior och gastronomiska verksamheter. Manuell styrning säkerställer enkel hantering och exakt kontroll av bakprocessen.

Högkvalitativ utrustning och energieffektiv teknik

Denna pizzaugn är värmeisolerad och därmed särskilt energieffektiv, vilket möjliggör upp till 20 % energibesparing jämfört med andra apparater. Den högkvalitativa isoleringen garanterar optimal värmehållning och minskar energiförbrukningen avsevärt. Dessutom är ugnen stapelbar upp till tre enheter, vilket sparar plats och erbjuder flexibla placeringsmöjligheter. Praktiska detaljer som en integrerad kaminöppnare, en inre belysning och ett extra stort inspektionsfönster underlättar hanteringen och övervakningen av bakprocessen. För säkerheten finns en nödstopp.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är den idealiska lösningen för restaurangverksamheter som värdesätter kvalitet, effektivitet och användarkomfort. Den passar perfekt för pizzerior, restauranger och detaljhandel som söker en pålitlig och energisnål baklösning. Tack vare sin robusta konstruktion och genomtänkta funktioner garanterar den en jämnt hög produktkvalitet samtidigt som energiförbrukningen hålls låg.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksapparater.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
2. Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen på högsta temperatur i fyra timmar, håll dörren öppen under tiden.

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
• Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.