Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - inkl. underrede
Max. Temperatur: 400 °C
SKU PDP99TC-NB#UDP99-N
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 010,29 €
Elektrisk pizzaugn - pizzasten - 1340x1270 mm - 9+9 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU PDP99TC-NB#UDP99-N
Max. Temperatur: 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 010,29 €
Tillbehör (5)
Reservdelar (13)
Produktfördelar
- Made in Italy: Hög kvalitet och pålitlig tillverkning garanterar lång livslängd.
- Digital styrning med timerfunktion: Möjliggör exakt bakning utan ständig övervakning, vilket sparar tid.
- Övre och undre värme kan ställas in separat: Flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat med olika pizzatyper.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionella kök och pizzerior som värdesätter kvalitet och effektivitet. Med möjlighet att grädda upp till 18 pizzor med en diameter på 35 cm samtidigt är apparaten perfekt för användning i restauranger med hög kundtrafik. Det medföljande underredet säkerställer en ergonomisk arbetshöjd och en platsbesparande installation.Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik
Ugnen har en värmeisolerad konstruktion som kraftigt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med traditionella enheter. Den digitala soft-touch-displayen möjliggör exakt temperatur- och tidsstyrning, medan inomhusbelysningen och det extra stora observationsfönstret med dubbelglas alltid ger full kontroll över bakningsprocessen. En integrerad skorstensöppnare och en nödstopp garanterar dessutom säkerhet och komfort i det dagliga arbetet.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för restauranger som söker en kraftfull, energisnål och användarvänlig apparat. Tack vare sin stora kapacitet och högkvalitativa utrustning passar den utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag. Kombinationen av effektivitet och komfort gör den till en oumbärlig hjälpreda i professionell gastronomi.Installation och drift
- ⚠️ All equipment with three-phase power connections must be installed by a qualified professional.
- ⚠️ Maintain a distance of at least 15 cm from rear and side walls as well as neighbouring large appliances.
- Completely remove all packaging materials, especially styrofoam in the baking chamber and under the fireclay bricks.
- Initial burn-in of the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
- Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow vapours to escape.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 1.560 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 2 bakkammare |
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 400 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 25,80 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 263 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 6.233,99 €*