• Optimerad isolering av bakrummet: Detta ger 20 % lägre energiförbrukning jämfört med föregående modeller. Det sparar kostnader och skonar miljön.
• Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör precisa temperaturinställningar för perfekta bakresultat. Så kan varje pizzaugn anpassas optimalt till olika recept.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Den elektriska pizzaugnen med fyra bakrum är idealisk för professionella kök och pizzerior som ställer höga krav på kvalitet och prestanda. Med en kapacitet på 34 cm i diameter per bakyta är denna ugn perfekt för tillagning av flera pizzor samtidigt. Manuell styrning möjliggör enkel hantering och exakt kontroll över bakprocessen.

Högkvalitativ utrustning och energieffektivitet

Särskilt att framhäva är den värmeisolerade konstruktionen som kraftigt minskar energiförbrukningen och därmed sparar upp till 20 % energi jämfört med traditionella apparater. Det extra stora insynsfönstret ger alltid god överblick över bakprocessen, kompletterat med integrerad inre belysning. För ökad säkerhet finns en nödstopp, medan en integrerad skorstenöppnare säkerställer optimal luftcirkulation.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är en energieffektiv och kraftfull lösning för restaurangverksamheter som värdesätter jämn bakningskvalitet. Den passar utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag som vill tillaga flera pizzor snabbt och pålitligt. Med sin robusta konstruktion och praktiska funktioner är den en oumbärlig apparat för professionell användning inom gastronomisektorn.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
• Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå