Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1480x1360 mm - 9 x Ø 34 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv & underrede
Temperature up to 450°C
SKU POP934ME#SET
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 3 803,23 €
Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1480x1360 mm - 9 x Ø 34 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv & underrede
Betygsätt nu
SKU POP934ME#SET
Temperature up to 450°C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 3 803,23 €
Tillbehör (6)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och kvalitet för långvarig användning.
- Värmespiraler direkt i chamottstenen: Säkerställer en jämn och effektiv värmefördelning vid bakning.
- Enkel hantering via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Elpizzaugnen Power är idealisk för professionell gastronomi och pizzerior. Den rymmer 9 pizzor med en diameter på 34 cm, vilket möjliggör effektiv tillagning av stora mängder. Den manuella styrningen säkerställer enkel hantering och exakt kontroll. Tack vare det högkvalitativa locket i rostfritt stål och underställ är ugnen robust och hållbar.Produktdetaljer
Med en effekt på 13,67 kW når ugnen temperaturer upp till 450 °C, idealiskt för perfekta pizzabakningsresultat. Kombinationen av över- och undervärme garanterar en jämn bakning. Ugnen är värmeisolerad och därmed särskilt energisnål. Dörren öppnas uppåt, vilket underlättar arbetsflödet. Dessutom har ugnen ett extra stort inspektionsfönster och inre belysning (12 V) för optimal kontroll under bakningen.Slutsats och användningsområde
Denna elpizzaugn är utmärkt för användning inom gastronomi, särskilt i pizzerior och restauranger med höga pizzakrav. Dess effektiva isolering och låga energiförbrukning gör den ekonomiskt attraktiv. Den robusta konstruktionen och praktiska funktioner som den integrerade flasköppnaren kompletterar proffsutrustningen. Så lyckas varje pizza snabbt, jämnt och i proffskvalitet.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i fyra timmar på högsta temperatur och håll dörren öppen så att ångor kan avdunsta.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.480 mm |
|---|---|
| Djup | 1.360 mm |
| Höjd | 1.135 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | manual |
|---|---|
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 0 |
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 13,67 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 182 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 6.084,99 €*