Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell

Temperature up to 450°C
SKU POP934MD
  • Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
  • Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
  • Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
  • Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
  • Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
  • Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
  • Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9+9 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
4 107,99 € *
RRP 7 775,99 €
I lager!: 1 - 3 dagar
Fri leverans**
Kvantitet:
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 888,51 €
Tillbehör (6)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Detta står för högkvalitativt hantverk och förstklassig kvalitet, vilket kunden drar långsiktiga fördelar av.
  • Värmespiraler direkt i chamottstenen: Detta säkerställer en jämn och effektiv värmefördelning, vilket resulterar i perfekt gräddade pizzor.
  • Enkel hantering via analoga vred: Användningen är intuitiv och användarvänlig, vilket ökar komforten vid bakning.
  • Över- och undervärme kan ställas in separat: Detta möjliggör flexibel temperaturkontroll och garanterar optimala bakresultat efter individuell smak.

Beskrivning

Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen Power - 9+9x 34 cm - Manuell är perfekt för den professionella restaurangbranschen. Den rymmer 18 pizzor, idealisk för höga krav i pizzerior och restauranger. Den manuella styrningen möjliggör enkel och exakt kontroll av bakningsprocessen. Ugnen arbetar med över- och undervärme och säkerställer därmed en jämn bryning och krispig botten.

Produktdetaljer

Pizzaugnen har en maximal temperatur på upp till 450 °C, vilket garanterar snabb och perfekt bakning. Schamottstensbotten ger idealisk bakning direkt på ytan. Tack vare den högkvalitativa isoleringen är ugnen särskilt energisnål. Dörren öppnas uppåt vilket sparar plats, och det extra stora insynsfönstret med inre belysning möjliggör kontroll av bakningsprocessen utan värmeförlust. En integrerad skorstenöppnare förbättrar luftcirkulationen.

Slutsats och användningsområde

Denna elektriska pizzaugn är den optimala lösningen för pizzerior, restaurangverksamheter och cateringtjänster som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den höga effekten på 13,3 kW garanterar konsekventa bakresultat. Kombinationen av snabb uppvärmning, energibesparande teknik och enkel hantering gör den till en oumbärlig professionell utrustning för tillagning av italiensk pizza.

Installation och drift

  • ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
  • ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksmaskiner.
  1. Ta bort all förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
  2. Innan ugnen används måste den brännas in.
  3. Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
  4. Värm sedan ugnen i 4 timmar på högsta temperatur.
  5. Låt dörren stå öppen under inbränningen för att låta ångorna som bildas släppas ut.

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
  • Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.

Teknisk data

Mått

Bredd 1.462 mm
Djup 1.360 mm
Höjd 720 mm

Detaljer

Operation manual
Antal kammare 2 Baking chambers
Pizzor per kammare 9
För pizzor med Ø 0
Temperatur upp till 450 °C

Anslutningsvärden

Effekt 2 x 13,30 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 318 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
4.107,99 € *
RRP 7.775,99 €*