Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 4+4 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv & underrede
Temperature up to 450°C
SKU POP434MD#SET
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 569,59 €
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 4+4 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell - inkl. huv & underrede
Betygsätt nu
SKU POP434MD#SET
Temperature up to 450°C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 4 569,59 €
Tillbehör (6)
Produktfördelar
- Made in Italy: Hög kvalitet och traditionellt hantverk garanterar långvarig och pålitlig användning.
- Värmespiraler direkt i chamottstenen: Säkerställer en jämn värmefördelning och perfekta pizzautfall.
- Enkel användning via analoga vred: Intuitiv styrning möjliggör exakt temperaturinställning utan komplicerad teknik.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Flexibilitet vid värmetillförsel för individuellt anpassade bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Elpizza ugnen Power är en kraftfull professionell pizzaugn, idealisk för restauranger och pizzerior. Den möjliggör bakning av 8 pizzor med 34 cm diameter, vilket gör den perfekt för professionellt bruk. Manövreringen sker manuellt, vilket garanterar enkel och precis styrning. Kombinationen av över- och undervärme säkerställer ett jämnt och krispigt bakresultat.Produktdetaljer
Med en effekt på 6,6 kW når ugnen en temperatur på upp till 450 °C – idealiskt för autentiska italienska pizzor. Ugnen är utrustad med ett värmeisolerat lock i rostfritt stål som bidrar till energibesparing. Understället ger stabilitet och underlättar hanteringen. Praktiska funktioner som innerbelysning (12 V), ett extra stort observationsfönster och en integrerad skorstenöppnare ökar komforten vid användning.Slutsats och användningsområden
Denna pizzaugn är utmärkt för användning inom restaurang- och pizzeribranschen där kvalitet och effektivitet värderas högt. Tack vare sin robusta konstruktion och höga prestanda är den optimal för daglig professionell drift. Elpizza ugnen Power kombinerar energibesparing med enkel hantering och levererar alltid perfekta pizzor. En oumbärlig apparat för alla som vill tillaga italiensk pizza av högsta kvalitet.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Ett minsta avstånd på 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
- Innan ugnen används för första gången måste den brännas in.
- Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen på högsta temperatur i fyra timmar.
- Låt dörren stå öppen under inbränningen så att rester kan försvinna.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.130 mm |
|---|---|
| Djup | 1.010 mm |
| Höjd | 2.070 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | manual |
|---|---|
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 0 |
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 2x 6,60 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 201 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 7.444,99 €*