Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9 x Ø 34 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Temperature up to 450°C
SKU POP934ME
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 850,04 €
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1462x1360 mm - 9 x Ø 34 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Betygsätt nu
SKU POP934ME
Temperature up to 450°C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 850,04 €
Tillbehör (6)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ tillverkning och autentisk kvalitet.
- Värmespiraler direkt i chamottstenen: Säkerställer en jämn och effektiv värmefördelning.
- Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv och snabb temperaturinställning.
- Över- och undervärme justerbar separat: Ger maximal flexibilitet för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Elpizzaugnen Power är idealisk för professionell tillagning av upp till 9 pizzor med en diameter på 34 cm. Den imponerar med sin manuella styrning och energieffektiva elektriska drift. Tack vare den högkvalitativa isoleringen behålls värmen optimalt, vilket minskar energiförbrukningen avsevärt. Dörren öppnas uppåt och möjliggör enkel hantering vid bakning.Produktdetaljer
Ugnens värmeelement är över- och undervärme och den når temperaturer upp till 450 °C, perfekt för krispiga pizzor. Bakningen sker direkt på schamottstenen, som ger ett optimalt bakresultat. En integrerad inre belysning (12 V) och extra stora siktfönster säkerställer ständig översikt. Dessutom är en skorstenöppnare integrerad för att stödja luftcirkulationen.Slutsats och användningsområde
Denna pizzaugn är det perfekta valet för restauranger och pizzerior som värdesätter kvalitet och energieffektivitet. Den är särskilt lämplig för tillagning av italiensk pizza i professionell miljö. Med sin robusta konstruktion och genomtänkta funktioner är den en pålitlig partner i den gastronomiska vardagen.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste kopplas in av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt.
- Se till att frigolit är borttaget från bakrummet och under chamottestenarna.
- Innan ugnen används måste den brännas in.
- Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar.
- Låt dörren stå öppen under inbränningen för att säkerställa luftcirkulation.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.462 mm |
|---|---|
| Djup | 1.360 mm |
| Höjd | 400 mm |
Detaljer
| Operation | manual |
|---|---|
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 0 |
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 13,30 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 182 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 4.590,99 €*