Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1320x850 mm - 6 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU POE630N
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 234,02 €
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1320x850 mm - 6 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell
SKU POE630N
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 234,02 €
Tillbehör (7)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Optimerad isolering av bakrummet: Detta ger 20 % lägre energiförbrukning jämfört med föregående modeller. Kunderna drar därmed nytta av lägre elkostnader.
- Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt kontroll av bakningsprocessen. Därigenom blir varje pizza perfekt gräddad.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 6x 30 cm (bredd) - manuell är idealisk för professionell gastronomi. Den rymmer 6 pizzor, perfekt för snabb och effektiv drift. Den manuella styrningen möjliggör enkel hantering utan komplicerad kontroll. Den elektriska driften säkerställer jämn och pålitlig värme.Produktdetaljer
Ugnen arbetar med en effekt på 6,30 kW och når temperaturer upp till 450 °C. Över- och undervärme garanterar jämn bakningskvalitet. Den högkvalitativa värmeisoleringen gör apparaten särskilt energisnål och minskar förbrukningen med upp till 20 %. En stor inspektionslucka och inre belysning möjliggör kontroll av bakningsprocessen. Säkerhet garanteras av den integrerade skorstenöppnaren och nödstoppet.Slutsats och användningsområden
Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för pizzerior och gastronomiverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet. Tack vare den kompakta konstruktionen och höga effekten lämpar den sig för intensiv användning. Dess energisparande egenskaper skonar driftskostnaderna. Optimal för tillagning av klassiska italienska pizzor med konsekvent utmärkt resultat.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ För skydd ska ett minsta avstånd på 15 cm hållas till bak- och sidoväggar samt intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort all förpackningsmaterial, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Bränna in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur och håll dörren öppen för att låta rester avdunsta.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.320 mm |
|---|---|
| Djup | 850 mm |
| Höjd | 385 mm |
Innermått
| Bredd | 920 mm |
|---|---|
| Djup | 610 mm |
| Höjd | 140 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För Pizza med | Ø 30 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 6,30 kW |
| Spänning | 400 V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 106 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 1.855,99 €*