Robust elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionellt bruk inom restaurang och pizzeria. Med sin kapacitet på 4+4 pizzor à 25 cm erbjuder den tillräckligt med plats för att baka flera pizzor samtidigt och därmed effektivisera servicen. Tack vare den manuella styrningen är användningen enkel och flexibel, vilket är en stor fördel i en hektisk köksmiljö.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnens värmeisolerade konstruktion säkerställer en särskilt hög energieffektivitet. Upp till 20 % energi kan sparas jämfört med konventionella apparater. Den konstanta temperaturen bibehålls även vid frekvent öppning av luckan, vilket garanterar ett jämnt och bra bakresultat. Praktiska funktioner såsom en integrerad skorstenöppnare, inre belysning samt ett extra stort fönster underlättar övervakningen av bakprocessen. Dessutom ger en nödstoppknapp extra säkerhet vid användning.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är perfekt lämpad för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandel som värdesätter energieffektivitet och pålitliga bakresultat. Den imponerar med sin robusta konstruktion, enkla hantering och möjligheten att tillaga flera pizzor samtidigt. Idealisk för alla som vill kombinera kvalitet och effektivitet i det professionella köket.

• ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt intilliggande storköksmaskiner.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, inklusive frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
2. Innan ugnen används måste den brännas in.
3. Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
4. Värm ugnen vid högsta temperatur i 4 timmar med luckan öppen.