• Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
• Digital styrning med timerfunktion: Underlättar användningen och säkerställer perfekta bakresultat utan ständig övervakning.
• Separat justerbar över- och undervärme: Ger exakt temperaturkontroll för optimala bakresultat med olika rätter.

Produktöversikt

Pizzaofen Power är en högkvalitativ elektrisk ugn som är speciellt utvecklad för professionell gastronomi. Med plats för 6 pizzor à 34 cm erbjuder den en effektiv lösning för pizzerior och restauranger med hög kapacitet. Utrustningen utmärker sig genom sin robusta konstruktion och en modern digital styrning som möjliggör exakt temperaturkontroll.

Produktdetaljer

Ugnen är utrustad med en värmeisolerad chamottesten som garanterar ett optimalt bakresultat genom att lagra värmen på bästa sätt och fördela den jämnt. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer en särskilt låg energiförbrukning, vilket gör driften kostnadseffektiv. Dörren öppnas uppåt, vilket sparar plats i trånga kök och underlättar hanteringen. En digital pekskärm med timer möjliggör bekväm styrning med automatisk start- och avstängningsfunktion. Dessutom ger det extra stora insynsfönstret med inre belysning full kontroll över bakprocessen.

Sammanfattning och användningsområden

Pizzaofen Power är det perfekta valet för restauranger som värdesätter effektivt och energibesparande bakande. Dess professionella utrustning gör den idealisk för pizzerior, restauranger och detaljhandel med fokus på italienska specialiteter. Tack vare den digitala styrningen och robusta konstruktionen är den väl lämpad för långvarig användning i den dagliga gastronomin.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
• ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
• Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå