• Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk. Kunden drar nytta av en pålitlig och hållbar produkt.
• Proffsofen: Utvecklad för professionellt bruk med optimal prestanda. Kunden får perfekta bakresultat för sina pizzor.
• Högsta kvalitet på utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet för ugnen. Detta sparar kunden långsiktigt kostnader genom färre reparationer eller ersättningar.
• Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen avsevärt. Kunden njuter av jämnt höga temperaturer med lägre driftkostnader.

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna elektriska pizzaugn med sex bakningskammare är idealisk för professionellt bruk i restauranger och pizzerior. Varje kammare mäter 33 cm och möjliggör tillagning av flera pizzor samtidigt, vilket är särskilt fördelaktigt vid hög kundbelastning. Enheten är manuell att använda och levereras inklusive ett värmeisolerat lock i rostfritt stål och en stabil underställning, som säkerställer lång livslängd och enkel rengöring.

Exakt styrning och mångsidig användning

Oberoende styrning av varje bakningskammare gör det möjligt att flexibelt anpassa effekten efter behov, vilket sparar energi när inte alla kammare används. Varje kammare är utrustad med egen belysning som ger optimal kontroll över bakningsprocessen. Ugnens användningsområden sträcker sig bortom pizza och inkluderar även tillagning av andra rätter direkt på ugnsgolvet eller i plåtar. En säkerhetstermostat och en självdiagnosfunktion med felmeddelanden garanterar säker och problemfri drift.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn imponerar med sin höga prestanda vid låg energiförbrukning, vilket gör den särskilt miljövänlig. Den mjuka öppningen och stängningen av dörrarna ökar användarkomforten. Den är perfekt lämpad för restaurangverksamheter som söker en effektiv och pålitlig lösning för pizzabakning och matlagning. Tack vare sin robusta konstruktion och mångsidiga användningsmöjligheter är denna ugn en värdefull investering för varje professionellt kök.

• ⚠️ Anslutning med trefas måste utföras av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till väggar och intilliggande apparater.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
2. Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med luckan öppen.

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
• Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.