Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar

* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Elektrisk pizzaugn - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - upp till 400 °C - Digital - stapelbar
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och hållbara material för bästa kvalitet.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer exakt bakning utan övervakning.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör individuella temperaturinställningar för perfekt bakresultat.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Den elektriska pizzaugnen med sex bakrum är idealisk för professionella kök och pizzerior som kräver hög kapacitet och jämn kvalitet. Den erbjuder möjlighet att baka upp till sex pizzor med en diameter på 35 cm samtidigt, vilket avsevärt optimerar arbetsflödet inom restaurangverksamheten. Tack vare den breda konstruktionen är ugnen särskilt platsbesparande och möjliggör en flexibel integration i varje professionellt kök.
Innovativ teknik och energisparande egenskaper
Denna pizzaugn utmärker sig genom sin högkvalitativa värmeisolering som kraftigt minskar energiförbrukningen och sparar upp till 20 % energi jämfört med konventionella apparater. Den digitala soft-touch-displayen säkerställer enkel och exakt styrning av baktemperatur och -tid. En integrerad inre belysning och ett extra stort fönster möjliggör ständig kontroll av bakningsprocessen utan att behöva öppna ugnen. Dessutom är ugnen stapelbar upp till två enheter, vilket ger flexibel kapacitetsutökning vid behov.
Sammanfattning: Kraftfull och mångsidig
Denna elektriska pizzaugn är den perfekta lösningen för restaurangverksamheter som värdesätter effektivitet, kvalitet och energibesparing. Den är utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag som regelbundet tillagar stora mängder pizza. Kombinationen av modern teknik och genomtänkt design gör den till en oumbärlig utrustning i den professionella köksvardagen.
Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Innan ugnen används för första gången måste den brännas in.
- Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen vid högsta temperatur i 4 timmar med luckan öppen.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 920 mm |
| Höjd | 380 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 400 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 9,90 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 115 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
















