Elektrisk pizzaugn - 1340x900 mm - 6+6 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU PDP66B
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 126,52 €
Elektrisk pizzaugn - 1340x900 mm - 6+6 x Ø 35 cm - upp till 450 °C - Manuell
SKU PDP66B
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 126,52 €
Tillbehör (8)
Reservdelar (18)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
- Enkel hantering via analoga rattar: Möjliggör intuitiv styrning utan komplicerad teknik, idealisk för snabb användning.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibla temperaturinställningar för perfekta bakresultat efter behov.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionellt bruk i restauranger och pizzerior. Med sin breda konstruktion för 6+6 pizzor à 35 cm erbjuder den tillräcklig kapacitet för att snabbt och jämnt grädda stora mängder. Den manuella styrningen möjliggör en precis temperaturkontroll som är perfekt anpassad till restaurangbranschens krav. Så kan du imponera på dina gäster med läckra, krispiga pizzor.Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik
Ugnen är värmeisolerad, vilket minskar energiförbrukningen avsevärt och sparar upp till 20 % energi jämfört med konventionella enheter. En integrerad skorstenöppnare säkerställer optimal luftcirkulation och jämn värmefördelning. Invändig belysning och det extra stora inspektionsfönstret möjliggör enkel övervakning av bakningsprocessen utan värmeförlust. För säkerheten finns en nödstopp integrerad som snabbt kan agera vid nödsituationer.Sammanfattning: Kraftfull och idealisk för professionellt bruk
Denna pizzaugn kombinerar hög kapacitet, energieffektivitet och komfort i en och samma apparat. Den är utmärkt för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandel som värdesätter kvalitet och ekonomisk effektivitet. Tack vare den robusta konstruktionen och genomtänkta funktioner är den ett oumbärligt verktyg för professionell pizzabakning. Med denna ugn lyckas varje pizza perfekt – snabbt, jämnt och energisnålt.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt intilliggande storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
- Inbränning av ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i fyra timmar på högsta temperatur med ugnsluckan öppen för att låta ångor avdunsta.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 19,80 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 179 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 3.194,99 €*