Robust elektrisk pizzaugn för professionell gastronomi

Denna elektriska pizzaugn med två kammare rymmer vardera 9 pizzor med 35 cm diameter, vilket är idealiskt för användning i restauranger med hög kundfrekvens. Modellen är manuell att använda och levereras inklusive ett stabilt underrede, vilket möjliggör en platsbesparande och ergonomisk placering. Tack vare sin konstruktion lämpar sig ugnen perfekt för pizzerior, snabbmatsställen eller cateringföretag som satsar på snabb och jämnt hög kvalitet.

Effektiv teknik och genomtänkt design

Ugnen är värmeisolerad och därmed särskilt energisnål, vilket möjliggör upp till 20 % energibesparing jämfört med konventionella apparater. Det stora fönstret med dubbelglas ger optimal kontroll över bakningsprocessen, medan den integrerade inre belysningen säkerställer bästa möjliga sikt. En inbyggd skorstenöppnare stödjer optimal luftcirkulation, och en nödstopp knapp garanterar extra säkerhet vid drift. Kombinationen av hög isolering och låg energiförbrukning gör ugnen till ett ekonomiskt val för daglig professionell användning.

Sammanfattning och användningsområden

Sammanfattningsvis imponerar denna pizzaugn med sin effektiva energianvändning, stora kapacitet och det genomtänkta säkerhets- och användarkonceptet. Den är optimalt lämpad för alla verksamheter som söker en pålitlig och kraftfull lösning för tillverkning av pizza och liknande bakverk. Särskilt inom restaurangbranschen och detaljhandeln är den en oumbärlig apparat som övertygar genom sin kvalitet och funktionalitet.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt intilliggande stora apparater.

1. Ta bort förpackningsmaterialet helt, särskilt frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
2. Inbränning av ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen vid högsta temperatur i 4 timmar med öppna luckan.