Elektrisk pizzaugn - 1320x850 mm - 6+6 x Ø 30 cm - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU POE6630N
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 957,54 €
Elektrisk pizzaugn - 1320x850 mm - 6+6 x Ø 30 cm - upp till 450 °C - Manuell
SKU POE6630N
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 957,54 €
Tillbehör (7)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Optimerad isolering av bakrummet: Detta minskar energiförbrukningen med 20 % jämfört med tidigare modeller. Kunderna drar nytta av lägre elkostnader och en mer miljövänlig drift.
- Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll för perfekta bakresultat. Kunderna får optimal flexibilitet vid tillagning av olika typer av pizzor.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen och rymmer 12 pizzor med en diameter på 30 cm. Tack vare dess breda format och manuella styrning är den idealisk för pizzerior, snabbmatsställen och cateringföretag som söker en pålitlig och kraftfull baklösning. Den imponerar med sin robusta konstruktion och enkla hantering, vilket underlättar arbetsdagen.Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik
Ugnen är värmeisolerad, vilket gör den särskilt energieffektiv och sparar upp till 20 % energi jämfört med traditionella apparater. Inomhusbelysningen och det extra stora fönstret möjliggör optimal kontroll av bakningsprocessen utan att behöva öppna ugnen. För ökad säkerhet finns en nödstopp, medan den integrerade skorstenöppnaren säkerställer jämn värmefördelning. Detta garanterar en perfekt pizzakvalitet.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är en kraftfull och energisnål apparat som lämpar sig utmärkt för professionellt bruk i pizzerior, restauranger och detaljhandeln. Den kombinerar effektivitet, säkerhet och komfort i en enhet och hjälper dig att snabbt och pålitligt tillaga pizzor av hög kvalitet. Speciellt där höga volymer krävs visar denna ugn sina styrkor.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Innan ugnen används för första gången måste den brännas in.
- Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen i fyra timmar på högsta temperatur.
- Låt samtidigt dörren stå öppen för att låta ångor som bildas att avlägsnas.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.320 mm |
|---|---|
| Djup | 850 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 920 mm |
|---|---|
| Djup | 610 mm |
| Höjd | 140 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För Pizza med | Ø 30 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 12,60 kW |
| Spänning | 400 V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 179 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 2.909,99 €*