• Made in Italy: Garanterad högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
• Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer exakt bakning utan övervakning.
• Över- och undervärme justerbar separat: Möjliggör individuella temperaturinställningar för perfekt bakresultat.

Effektiv elektrisk pizzaugn för professionella krav

Elektriska pizzaugnen Power är idealisk för restaurang- och detaljhandelssektorn. Med plats för fyra pizzor med en diameter på 34 cm vardera erbjuder den optimala kapaciteter för snabb och jämn gräddning. Tack vare digital display och pekpanel kan temperatur och gräddningstid styras exakt, vilket garanterar perfekt gräddningskvalitet.

Högkvalitativ utrustning och energisnålt utförande

Ugnen har ett värmeisolerat bakrum med chamottsten som säkerställer ett idealiskt bakresultat genom att lagra och fördela värmen jämnt. Höljet i rostfritt stål bidrar till optimal värmeisolering och gör ugnen särskilt energisnål. Praktisk är även dörren som öppnas uppåt, vilket underlättar åtkomst. Ytterligare funktioner är en integrerad tidsur med automatisk start- och stoppfunktion, inre belysning för optimal sikt och ett extra stort insynsfönster.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn är perfekt lämpad för pizzerior, snabbmatsställen och restaurangkök som värdesätter snabba, jämna gräddningsresultat. Kombinationen av effektiv energibesparing och intuitiv styrning gör den till en pålitlig partner i den professionella vardagen. Särskilt möjligheten att tillaga flera pizzor samtidigt ökar produktiviteten i verksamheter med hög kundfrekvens.

• ⚠️ All equipment with three-phase power connections must be installed by a qualified technician.
• ⚠️ Maintain a minimum clearance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Remove all packaging material completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for four hours, keeping the door open during this time.

• Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
• Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.