Produktöversikt

Elpizzaugnen Power är en kraftfull ugn som är speciellt utvecklad för professionell användning inom restaurangbranschen. Med plats för fyra pizzor med en diameter på 34 cm erbjuder den tillräcklig kapacitet för snabb och effektiv drift i pizzerior eller snabbmatsställen. Den manuella styrningen säkerställer enkel hantering och flexibilitet vid bakning.

Produktdetaljer

Kärnan i denna ugn är den högkvalitativa chamottstenen, som garanterar ett optimalt bakresultat genom att den lagrar värmen effektivt och fördelar den jämnt. Den värmeisolerade konstruktionen möjliggör en särskilt energisnål användning, vilket minskar driftkostnaderna. Dörren öppnas uppåt, vilket underlättar åtkomst till pizzorna och sparar plats. Dessutom är ugnen utrustad med en inre belysning (12 V) och ett extra stort fönster, så att bakningsprocessen alltid kan övervakas väl. En integrerad skorstenöppnare stödjer optimal luftcirkulation.

Slutsats och användningsområden

Elpizzaugnen Power är den perfekta lösningen för alla som inom restaurangbranschen vill ha snabb och konsekvent hög kvalitet vid pizzabakning. Den är idealisk för pizzerior, cateringföretag och restauranger som värdesätter effektivitet och energibesparing. Med sin robusta konstruktion och praktiska funktioner är den en pålitlig partner för daglig professionell användning.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksapparater.

1. Ta bort förpackningsmaterialet helt, särskilt frigolit i ugnskammaren och under chamottestenarna.
2. Bränn in ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen i fyra timmar på högsta temperatur med luckan öppen.