Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 18 l - 9 kW - med avtappningskran - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell
Golvstående apparat - 700 djup
SKU ENK479-22
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 367,30 €
Elektrisk pastakokare med påfyllningskran - 18 l - 9 kW - med avtappningskran - inkl. underskåp med 1 dörr - golvmodell
SKU ENK479-22
Golvstående apparat - 700 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 367,30 €
Tillbehör (3)
Produktfördelar
- Kvalitetsprodukt från europeisk produktion: Garanterar hög bearbetningskvalitet och pålitlighet genom strikta europeiska standarder.
- Väl genomtänkt design för att undvika överflöd: Minimerar vattenavfall och säkerställer en ren arbetsyta.
- Konstant temperatur: Förhindrar att vattnet kyls ner vid nedsänkning av pastan, vilket säkerställer perfekt al dente-konsistens.
Beskrivning
- Med påfyllnings- och avtappningskran
- Skorsten med stänkskyddsfunktion
- Kar i rostfritt stål AISI 316
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Giuseppe 700"
Effektiv elektrisk pastakokare för restaurangbranschen
Den elektriska pastakokaren med en kapacitet på 22 liter är idealisk för professionellt bruk. Utrustad med en kraftfull 9 kW brännare i rostfritt stål säkerställer den snabb och jämn uppvärmning. Karet i rostfritt stål AISI 316 garanterar hållbarhet och hygien. Den integrerade stänkskyddsfunktionen vid skorstenen ger extra säkerhet och renlighet under kokningen. Dessutom möjliggör påfyllnings- och avtappningskranen enkel hantering och rengöring.Mångsidig användning och flexibel integration
Denna fristående enhet är kombinerbar med andra produkter i "Giuseppe 700"-serien, vilket möjliggör individuell köksutrustning. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål ger stabilitet på alla underlag. Kontrollampan signalerar när inställd temperatur är uppnådd, vilket möjliggör exakt styrning. Rundade hörn och ett pressformat kar i ett stycke underlättar rengöring och ökar säkerheten i arbetsvardagen. Denna apparat är perfekt lämpad för storkök, restauranger och cateringföretag.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Slå aldrig på apparaten när det inte finns vatten i behållaren.
- ⚠️ Fyll behållaren upp till maxfyllningslinjen med vatten.
- Innan du använder apparaten för första gången, värm upp den helt med vatten.
- Häll ut vattnet efter uppvärmningen innan första matlagningen.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelse rester kan angripa rostfritt stål.
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; aldrig stålull.
Avkalka regelbundet:
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj sedan noggrant med rent vatten
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 730 mm |
| Höjd | 900 mm |
Detaljer
| Kapacitet | 18 l |
|---|---|
| Temperatur upp till | 100 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" tum |
| Avloppsdimension | 3/4" |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 9 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 53 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 2.178,99 €*