Elektrisk fritös - 8 l - 3,5 kW - induktion - digital styrning - med avtappningskran - med automatisk korglyft

Bordsmodell

SKU IFLB8

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

391,99 € ^*

RRP 706,99 €

I lager!: 1 - 2 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 466,47 €

Elektrisk fritös - 8 l - 3,5 kW - induktion - digital styrning - med avtappningskran - med automatisk korglyft

SKU IFLB8

Bordsmodell

391,99 € ^*

RRP 706,99 €

I lager!: 1 - 2 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 466,47 €

Tillbehör (4)

Produktfördelar

Automatiskt styrd korglyft: Förhindrar att maten bränns vid fritering genom automatisk lyftning av korgen med hjälp av timerfunktion.
Kort uppvärmningstid: Tack vare ytvärmeinduktion skapas en värmevirvel som jämnt fördelar temperaturen i friteringsoljan och därmed sparar tid.

Beskrivning

Med automatisk korglyft
Oljeavtappningskran på framsidan
Digitalt kontrollpanel för temperatur- och timerinställning
Temperaturområde steglöst justerbart
5 användardefinierade förinställningar

Effektiv induktionsfritös för professionella kök

Induktionsfritösen med 8 liters kapacitet erbjuder en kraftfull värmeeffekt på 3,5 kW som säkerställer snabb och jämn fritering. Tack vare den automatiska korglyften tas friteringsgodset bekvämt och säkert ut. Det digitala kontrollpanelen möjliggör exakt styrning av temperatur och timer, där det steglöst justerbara området från 60 °C till 190 °C är lämpligt för mångsidiga användningsområden. Den högkvalitativa konstruktionen i rostfritt stål garanterar lång livslängd och enkel rengöring utan synliga svetsfogar.

Mångsidiga användningsområden och användarvänliga funktioner

Perfekt för professionellt bruk inom gastronomi och catering, imponerar fritösen med 5 användardefinierade förinställningar samt ett snabbinställningsläge för effektiva arbetsflöden. Den integrerade övervakningen av oljevolym och -temperatur via sensorer garanterar konstant kvalitet och säkerhet. Dessutom erbjuder fritösen en praktisk oljeavtappningskran på framsidan och en automatisk avstängningsfunktion som gör driften säker och bekväm.

Installation och drift

⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa optimal prestanda.
⚠️ Apparaten måste stå horisontellt och får inte placeras intill diskhoar eller vattenkällor.
⚠️ Kontrollera alltid att oljenivån är korrekt (Min/Max).

Använd aldrig apparaten utan olja i behållaren för att undvika skador på värmeelementen.
Skaka av överflödigt is från frysta varor för att minska stänk och bevara olje kvaliteten.

Städning & Underhåll

Dagligen:

Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
Torka av höljet dagligen med ett lämpligt fettlösningsmedel och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och ett speciellt fritösrengöringsmedel och låt det koka upp kort.
Efter kokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
Innan ny olja fylls på måste baljan vara helt torr.

Teknisk data

Mått